Ceia de Natal completa: saiba o que não pode faltar na sua mesa

Ceia de Natal (Foto: Thinkstock)

Estamos em clima de festa. Por isso, reunimos em uma série de matérias tudo o que você precisa para comemorar o Natal como um membro da realeza. Ceia vegana? Selecionamos 15 receitas cruelty free deliciosas. Opções diferentonas para chamar a atenção dos convidados? Temos também!

No embalo do mood jingle bells, conversamos com os renomados chefs Fábio Vieira, William Ribeiro e Julio Perinetto que te contam o que não pode faltar em uma ceia natalina. Lembrando que este é um guia básico para ajudá-la, afinal, cada família tem sua tradição. Aos detalhes:

Glasses of Wine with Cheese and Bread (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Entradas Um mix de castanhas é uma boa pedida para petiscar antes da ceia começar. Pode ser acompanhado por uma tábua recheada de queijos e um antepasto de gorgonzola ou berinjela, por exemplo. Ah, e uma cesta de pães não vai mal também, né?

Baked turkey or chicken. The Christmas table is served with a turkey, decorated with bright tinsel and candles. Fried chicken, table. Christmas dinner. Flat lay. Top view (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Carnes Segundo o chef Fábio Vieira, não podem faltar carnes saborosas na sua mesa como o pernil, peru ou até um lombo que é mais leve. “São carnes bem específicas desta data e é quando a gente realmente pode apreciá-las. Ter mais de uma opção de carne é ótimo para conseguir aproveitar no almoço do dia seguinte”.

Já William acredita que o leitão é a melhor escolha para a ceia. “É uma proteína fundamental, que combina muito com a data. Além de ser uma carne com muito sabor, o leitão fica ótimo na apresentação da mesa”, explica. Ah, e não se esqueça de deixar as carnes bem molhadinhas. Molhos vão bem sempre!

Dica: geralmente uma pessoa come 200 gramas de carne durante a ceia, segundo o chef Julio Perinetto.

Food for the Christmas dinner. Rice with raisens plate (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Invista nos acompanhamentos O arroz é indispensável! Pode ser um bem cremoso para surpreender os convidados ou o arroz da fortuna, feito com lentilhas e frutas secas. A farofa também vai bem com tudo, fato.

“O arroz compõe qualquer prato, seja com carne branca, vermelha.Tem que ter”, diz Fabio. Se você quer fugir do convencional, que tal optar por um arroz à grega? Segundo William, o prato dá um toque mais elaborado à configuração da mesa.

O salpicão também é must have e vai bem com diversas carnes, seja branca como aves ou peixe, ou vermelha como o pernil e chester. Dá também para preparar uma massa: pode ser um rondele ou um canelone recheado. Rende bastante, além de ser delicioso!

Dica: para carboidratos, calcule que cada pessoa coma 150g (como farofa e arroz).

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Bebidas Espumante e/ou vinho branco são a pedida! “Normalmente o que comemos no Natal são carnes mais claras e elas combinam com essa bebida bem geladinha e a cara do verão”, conta Fabio. O consumo varia de acordo com a temperatura do dia. Como a previsão é de que seja uma noite quente, a preferência deve ser pelo espumante, né?

Para bebidas não alcoólicas, calcule que cada convidado bebe 500ml. Já alcoólicas, depende da animação de cada família, mas em geral (para não faltar): 1 garrafa de champanhe para cada duas pessoas, e se for vinho 1 garrafa de vinho para cada 4 pessoas.

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Sobremesa Para encerrar a ceia, as frutas são opções mais leves, já que a comilança é grande. E, além de supertradicional, elas deixam a mesa colorida e bonita. E não pode faltar um panetone, né? Dá até para servir acompanhado de um sorvete e enfeitar com nozes.

Segundo Julio, para os doces, não existem mínimos. “Mas é legal pensar em sobremesas variadas, já que muitas pessoas não comem as mesmas coisas, como, por exemplo: uma opção com chocolate, uma opção mais cítrica e uma com frutas”, diz. Yummy!

 

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10 coisas que você (provavelmente) não sabia sobre Christina Aguilera

Christina Aguilera nos anos 1990 (Foto: Reprodução)

Em uma fala de Rory e Lane, em Gilmore Girls”, elas comentam que os anos 2000 foram reinado por Christina Aguilera. Claro, a década teve sim outras cantoras pops marcantes (né, Britney?). Mas talvez nenhuma tão única e premiada quanto Xtina. A loira já ganhou mais de 100 prêmios, entre eles 5 Grammy Award e 1 Grammy Latino, 7 prêmios da MTV, 4 ALMA, 24 OVMA, 7 ASCAP e 5 Billboard Music Awards. Como dia 18 de dezembro é aniversário dela, nós queremos homenagear essa loira de 1,57 m que é uma gigante no show bizz!

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1. Prazer, María

Christina Aguilera em "Can't Hold Us Down" (Foto: Reprodução)

O nome do meio da Xtina é María, gente! E María mesmo, nada de Mary. Apesar de ter nascido em Nova York, ela tem origem latina (o sobrenome mesmo já entrega, né?). Seu pai, Fausto Xavier Aguilera, é um militar equatoriano e sua mãe, uma tradutora de espanhol e violinista, chamada Shelly Loraine Fidler, que tem ascendência irlandesa.

2. Ela é sagitariana

Christina Aguilera nos anos 1990 (Foto: Reprodução)

Sob o sol de sagitário, Xtina veio ao mundo no dia 18 de dezembro de 1980 (completou 37 anos em 2017!). Uma das características desse signo é sempre buscar novos conhecimentos e nunca estar plenamente satisfeito. Mas, como sua Lua é em touro, ela consegue ter estabilidade e praticidade suficientes para seguir a vida.

3. Ela teve uma infância conturbada

Christina Aguilera fez parte do Clube do Mickey, que também revelou estrelas como Britney Spears, Justin Timberlake e Ryan Gosling (Foto: Reprodução)

O pai da diva serviu ao exército dos Estados Unidos e a família tinha de se mudar constantemente. Ela morou em Nova Jersey, Texas e até no Japão. Em uma entrevista que concedeu ao canal E!, a cantora disse que, quando era criança, apanhou do pai até sangrar porque tinha feito barulho enquanto ele dormia. Após o episódio, sua mãe pediu o divórcio.

4. Ela foi uma criança prodígio

Christina Aguilera nos anos 1990 (Foto: Reprodução)

Sabe esse vozeirão da loira que nós tanto amamos? Pois ela o tinha desde pequena! Xtina sempre quis ser cantora e fazia shows de talentos locais, além de participar de competições. Adivinha qual era o apelido dela? A menina do vozeirão”. Com tanto talento, aos 14 anos, ela gravou sua primeira música, All I Wanna Do”, em parceria com o cantor japonês Keizo Nakanishi.

5…E uma adulta prodígio também

Christina Aguilera (Foto: Getty Images)

Em 2009, aos 29 anos, classificou-se no número 58 na lista das 100 Maiores Cantoras de Todos os Tempos, da revista Rolling Stone”, tornando-se, na época, a mais jovem e primeira artista com menos de 30 anos a integrar o ranking. Além disso, o single “Beautiful” foi nomeado (pela mesma publicação) como uma das “Músicas Pop mais Influentes dos Últimos 20 Anos”, ocupando a 52ª colocação, e também está incluída entre as “100 Melhores Canções da Década de 2000”. Poderosa!

6. Ela já foi personagem do “The Sims”

Christina Aguilera já foi morena, lemnbra? Em 2003... (Foto: Getty Images)

Xtina fez uma participação especial no jogo The Sims”. A versão virtual da cantora aparece no pacote de expansão Superstar”, em que os jogadores têm a chance de se tornar uma celebridade.

7. Ela já foi muuuito trollada

A icônica apresentação de Britney Spears, Madonna e Christina Aguilera no VMA (Foto: Getty Images)

Todo mundo adora o jeito único de cantar da blond, né? Aliás, amamos tanto que morremos de rir das vezes em que ela foi parodiada. Maya Rudolph, Sarah Michelle Gellar, Katy Perry, os famosos amam imitá-la. Até os desenhos animados já trollaram a moça, inclusive as séries American Dad, Family Guy e South Park.

8. Ela é a rainha do perfume

Christina Aguilera: prêmios dentro e fora da música (Foto: Getty Images)

Muitos famosos entram no mercado do perfume para ganhar um extra. Xtina não, ela leva a coisa a sério. Em outubro de 2011, lançou o perfume Secret Potion; no ano seguinte, o Red Sin; e em 2013 o Unforgettable. Christina já ganhou 11 prêmios por suas fragrâncias, sendo 3 Duftstar Award, o Oscar dos perfumes. Tá meu, bem?

9. Ela é toda consciente

Christina Aguilera (Foto: Getty Images)

Vamos repetir, Xtina é sagitariana, ou seja, in-can-sá-vel. E mesmo com a carreira à mil, reune forças para fazer trabalho social. Em 2010, ela foi nomeada embaixadora da ONU contra a fome e encabeçou a campanha do Programa Mundial de Alimentos. Três anos depois, ela subiu ao palco do evento “Muhammad Ali Humanitarian Award” para receber o prêmio de “Humanitária do Ano”, que reconheceu o combate da cantora pela justiça social. Fui sortuda em ganhar alguns Grammys, mas é bom ser reconhecida pelo o que mais importa para mim”.

10. Ela não leva desafoto pra casa

Cena do clipe "Lady Marmalade" (Foto: Reprodução)

Em Lady Marmalade”, lançado em 2001, Christina dividiu holofotes com outras três cantoras Lil’ Kim, Mya e Pink, lembra? E rolou um bafão na época! Segundo Pink, ela e Christina tiveram um atrito e a Xtina tentou socá-la dentro de uma boate. Em entrevista ao programa Watch What Happens Live, Pink disse: Ela tentou me socar numa boate. Hilário! Eu pensei: ‘O que está acontecendo?’”.

 

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Sasha Meneghel posa fazendo espacate: “De buenas”

Sasha Meneghel (Foto: Reprodução/Instagram)

Sasha Meneghel compartilhou uma foto com seus seguidores do Instagram na madrugada desta quinta-feira, 14, fazendo um pequeno espacate e mostrando que tem bastante desenvoltura. Invejinha aqui! Em uma gramado bem verdinho, ela falou sobre seu momento tranquilo.

“De bueeenas”, escreveu.

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A pose de Sasha ainda gerou várias piadinhas – de bom gosto, claro – de alguns fãs que não têm tanta desenvoltura como a filha da apresentadora Xuxa Meneghel. “Vendo esta foto… Só consigo concluir quê se eu sentar nesta posição eu nunca mais consigo me levantar”, se divertiu Jude Minas. “Flexibilidade: a gente vê por aqui”, falou Laryssa Schaydegger.

 

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Joga arroz! Relembre os casamentos mais bombásticos de 2017

Casamento de Xandinho Negrão e Marina Ruy Barbosa (Foto: Instagram/Reprodução)

Quem disse que, no auge do feminismo, nós não podemos continuar sonhando com a fantasia de uma se-nho-ra festa de casamento está totalmente equivocado! Quando o noivo está certo, tudo é lindo. Vestido de noiva, penteado, maquiagem, convidados… Vale, sim, se deliciar com esses detalhes que fazem do evento um grande dia!

É por isso que vibramos sempre que os famosos promovem festas maravilhosas – e em 2017 tiveram várias! O bom é que podemos até roubamos várias idéias para a nossa. Vem ver a nossa retrospectiva com os top casamentos do ano:

Marina Ruy Barbosa & Xandinho Negrão Foi o casamento mais esperado do ano! Passamos 2017 vendo os noivos falarem do local festa, da lista de presentes, padrinhos e, claro, do vestido de Marina – by the way, um Dolce & Gabbana acinturado com detalhes em tule e corset, de cair o queixo! A cerimônia e a festança aconteceu nos jardins da mansão da família de Xandy, em Campinas (SP), no dia 7 de outubro. Os noivos convidaram 800 pessoas! Os famosos todos estavam lá: Bruna Marquezine, Neymar, Ronaldo, Juliana Paes, Sasha Meneghel, Angélica, Luciano Huck, Camila Coutinho, Ney Alves da Major Model Brasil entre outros. As madrinhas também eram celebs: Paula Fernandes, Luma Costa, Giovanna Ewbank e a Gloria Maria. A daminha foi a Titi (fofura!) e quem animou a festança foi só o DJ Alok. Nada mais esperado além de glamour, né?

Gabriela Pugliesi & Erasmo Viana

Erasmo Viana e Gabriela Pugliesi (Foto: Instagram/Reprodução)

As areias de Trancoso (BA) foram o cenário do casório da musa fitness com o modelo, que aconteceu no dia 21 de abril, na Pousada Bahia Bonita. Assinado pela estilista queridinha das famosas Lethicia Bronstein, vestido de Gabi teve inspiração no mar e nas redes de pescadores – tinha um decote nas costas, transparência nas pernas e muitas pedrarias. A peça custou ao menos R$ 60 mil. E para alegrar os convidados, na véspera da festança, os noivos ainda promoveram um beach day” com banda e DJ. Estiveram por lá Carol Trentini, Renata Kuerten, Carol Magalhães, Julia Faria, Nati Vozza entre outros.

Pippa Middleton & James Matthews

ENGLEFIELD GREEN, ENGLAND - MAY 20: Pippa Middleton and her new husband James Matthews leave church following their wedding ceremony at St Mark's Church as the bridesmaids and pageboys walk ahead on May 20, 2017 in Englefield Green, England. (Photo by Ju (Foto: Getty Images)

A irmã de Kate Middleton e o empresário James Matthews deram uma festança para sangue azul nenhum botar defeito! Em maio, a vila de Englefield, no condado inglês Berkshire, foi invadido por 300 convidados e um super casamento luxuoso que teria custado U$ 319.049 (cerca de R$ 1 milhão). A recepção foi ao ar livre, na propriedade dos pais de Pippa. Como pajem e daminha, estavam o Príncipe George e a Princesa Charlotte, e entre os padrinhos estavam Príncipe William e a Duquesa de Cambridge. É mole ou quer mais?

Miranda Kerr & Evan Spiegel

Miranda Kerr e James Spiegel (Foto: Reprodução)

Quando uma super top desse nível casa com o fundador do Snapchat, o evento vira notícia, não tem jeito! E Miranda casou com requintes de princesa! Seu vestido Dior foi inspirado na peça usada pela atriz Grace Kelly em seu casamento com o Príncipe Rainier, de Mônaco! A cerimônia intimista, que aconteceu em maio, na residência do casal em Los Angeles, teve somente 45 convidados – um mini wedding, gente! A top model australiana revelou que foi ela quem fez a comida da recepção: frango assado temperado com açafrão e limão.

Victoria Swarovski & Werner Mürz

Herdeira da Swarovski se casa na Itália (Foto: Reprodução/Instagram)

Você podia até não saber quem é Victoria, mas certamente reconheceu o sobrenome Swarovski. Sim, ela é a herdeira da empresa de cristais. Não é à toa que seu vestido foi confeccionado com 500 mil cristais (uia!) e custou quase R$ 3 milhões – três vezes o casamento de Pippa Middleton, hein?. O modelo foi assinado Michael Cinco, estilista queridinho de Beyoncé e Rihanna. Depois disso, todo resto foi detalhe: a cerimônia aconteceu na Catedral de San Giusto, Trieste (Itália), no dia 18 de junho, e a festa rolou no luxuoso Hotel Falisia, em Portopiccolo.

Lionel Messi & Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo e Leo Messi (Foto: Reprodução)

O casório desses dois não marcou nosso ano por ter acontecido no luxuoso hotel cassino City Center, em Rosário (Argentina), no dia 30 de junho. O verdadeiro motivo de nosso encantamento é que Lionel e Antonella eram namoradinhos de infância, tiveram dois filhos e decidiram casar depois de tudo isso! De tão querido, o casal teve convidados famosos de todos os cantos do mundo, entre eles Neymar, Daniel Alves, Xavi, Gerard Piqué, Sergio Kun Agüero e Samuel Eto’o, Shakira e Gerard Piqué. E parece que tudo foi bem emocionante!

Michelle Alves & Guy Oseary

Michelle Alves e Guy Oseary (Foto: Instagram/Reprodução)

Por aqui, esse foi o único casório que dividiu holofotes com Marina e Xandinho. E nem foi pelo cenário da cerimônia, que rolou no dia 24 de outubro, aos pés do Cristo Redentor; ou pela recepção na mansão de Luciano Huck e Angélica, no Joá, Zona Sul do Rio de Janeiro. Mas sim pela lista de convidados que incluiu Madonna, Demi Moore, Bono, Ashton Kutcher, Anthony Kiedis, do Red Hot Chili Peppers, Matthew McConaughey, o Booker Ney Alves e Owen Wilson! Uns convidados desse, bicho!

Ticiane Pinheiro & César Tralli

Ticiane Pinheiro e César Tralli se casam (Foto: Instagram/Reprodução)

A apresentadora e o jornalista trocaram as alianças em uma cerimônia realizada no Hotel Vila Inglesa, em Campos do Jordão, São Paulo, no dia 2 de dezembro. Para o grande dia, Tici escolheu um vestido assinado por Lethicia Bronstein, no estilo sereia, e maquiagem de Giovanna Botelho. Entre os convidados estavam Ana Hickmann, Isabella Fiorentino, Roberto Justus, Rodrigo Faro, Vera Viel e Sabrina Sato.

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Ana Hickmann lança sua primeira linha de sandálias

Linha de sandálias Ana Hoickmann (Foto: Divulgação)

Eita! A marca da Ana Hickmann só cresce e nós amamos, claro! A apresentadora acaba de anunciar o lançamento da sua primeira linha de sandálias. E, acredite se quiser, são 31 modelos diferentes.

 

Linha de sandálias Ana Hoickmann (Foto: Divulgação)

Com produção 100% de borracha, alguns dos modelos trazem as estampas de sua coleção de roupas mais atual, a Alegria Latina. As sandálias podem ser encontradas em todas as lojas próprias da marca e também nas franquias Ana Kickmann Collection.

um dos moledos da coleção da Ana Hickmann (Foto: Divulgação)
 
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Balmain para Victoria’s Secret: Olivier Rousteing cria coleção-cápsula de lingerie

Parceria da Victoria's Secret com Olivier Rousteing, da Balmain (Foto: Reprodução/ Instagram)

Extra! A Victoria’s Secret acaba de anunciar uma colaboração que promete deixar fashionistas em polvorosa: a marca de lingerie vai apresentar uma coleção-cápsula criada em parceria com Olivier Rousteing, da Balmain, no Victoria’s Secret Fashion Show 2017.

Ainda sem mais detalhes revelados, a boa nova chegará às lojas no dia 29 de novembro, um dia após a transmissão, nos Estados Unidos, do fashion show anual da marca – que desta vez será realizado em Xangai, na China.

Parceria da Victoria's Secret com Olivier Rousteing, da Balmain (Foto: Reprodução/ Instagram)

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Água morna com canela pode ajudar a eliminar gordura abdominal

Canela traz diversos benefícios à saúde (Foto: Thinkstock)

Depois que Gisele Bündchen contou que toma água morna com limão todos os dias pela manhã, a receita virou mania entre as musas fitness e adeptas da vida saudável. E tudo indica que temos um substituto para o hit: água morna com canela.

A mistura é termogênica, além de ter propriedades que aumentam a salivação e os sucos gástricos, melhorando a digestão. A nutricionista funcional Isabella Vorccaro conta que um estudo apresentado na Conferência Americana de Saúde do Coração revelou que a canela pode reverter os efeitos de uma dieta rica em gordura, impedindo o acúmulo de gordura na região abdominal.

Como aderir? “É recomendável ingerir a água com canela em jejum em qualquer horário, de preferência 200 ml a 600 ml por dia. Ela também pode ser tomada após as refeições (apenas 150 ml)”, explica a nutricionista. “A receita é simples: coloque um pedaço de canela em pau dentro de um jarro de água e deixe na geladeira durante a noite. Se você quiser que a bebida fique âmbar, basta ferver uma xícara de água com pau de canela – assim que esfriar, misture com água normal.”

Mas não vale correr para tomar o máximo da receita que você conseguir. A água com canela tem certas contraindicações: gestantes, lactantes e hipertensos.

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Água morna com canela pode ajudar a eliminar gordura abdominal

Canela traz diversos benefícios à saúde (Foto: Thinkstock)

Depois que Gisele Bündchen contou que toma água morna com limão todos os dias pela manhã, a receita virou mania entre as musas fitness e adeptas da vida saudável. E tudo indica que temos um substituto para o hit: água morna com canela.

A mistura é termogênica, além de ter propriedades que aumentam a salivação e os sucos gástricos, melhorando a digestão. A nutricionista funcional Isabella Vorccaro conta que um estudo apresentado na Conferência Americana de Saúde do Coração revelou que a canela pode reverter os efeitos de uma dieta rica em gordura, impedindo o acúmulo de gordura na região abdominal.

Como aderir? “É recomendável ingerir a água com canela em jejum em qualquer horário, de preferência 200 ml a 600 ml por dia. Ela também pode ser tomada após as refeições (apenas 150 ml)”, explica a nutricionista. “A receita é simples: coloque um pedaço de canela em pau dentro de um jarro de água e deixe na geladeira durante a noite. Se você quiser que a bebida fique âmbar, basta ferver uma xícara de água com pau de canela – assim que esfriar, misture com água normal.”

Mas não vale correr para tomar o máximo da receita que você conseguir. A água com canela tem certas contraindicações: gestantes, lactantes e hipertensos.

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Lollapalooza 2018 tem Pearl Jam, Red Hot e The Killers; veja as atrações

Lollapalooza divulga line up de 2018 (Foto: Instagram/Getty Images)

Se você estava ansioso para saber o line up do Lollapalooza 2018, pode acalmar o coração! A produção do festival divulgou nesta quarta-feira, 27, as atrações que se apresentarão nos dias 23, 24 e 25 de março de 2018, no Autódromo de Interlados, em São Paulo.

Entre os headliners dos três dias de festival estão Pearl Jam, Red Hot Chili Peppers e The Killers. Os palcos ainda contam com apresentações de Imagine Dragons, Lana Del Rey, LCD Soundsystem e Chance The Rapper.

Veja todas as atrações do festival:

Pearl Jam Red Hot Chili Peppers The Killers Imagine Dragons Lana Del Rey LCD Soundsystem Chance The Rapper Wiz Khalifa DJ Snake Kygo Liam Gallagher The National Alok Hardwell Khalid Galantis David Byrne Mano Brown Royal Blood Yellow Claw Dvbbs Dillon Francis Mallu Magalhães Milky Chance Tropkillaz Mac Miller Anderson paak & The Free Nationals Tyler, The Creator The Neighbourhood Spoon Vanguart Volbeat Metronomy Tiê Mac Demarco Zara Larsson O Terno Kyle Watson Cat Dealers Alan Walker Ftampa Jetlag Alison Wonderland Sofi Tukker Deorro Ego Kill Talent Liniker E Os Caramelows Plutão Já Foi Planeta Nghtmre What So Not Cheat Codes Oh Wonder Kaleo Mahmundi Selvagens À Procura De Lei Tagore Thomas Jack Shiba San Rincon Sapiência Gustavo Mota Devochka Tash Sultana Jørd Louis The Child Whethan Nem Liminha Ouviu Sevenn Jesuton Braza Ventre Francisco, El Hombre Luneta Mágica

Lollapalooza divulga line up de 2018 (Foto: Divulgação)

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Madonna usa uniforme de camareira em evento

New York City, NY - Singer Madonna promotes her new line of skincare products MDNA SKIN at Barneys New York on Madison Avenue in New York City.Pictured: MadonnaBACKGRID USA 26 SEPTEMBER 2017 BYLINE MUST READ: BlayzenPhotos / BACKGRIDUSA: (Foto: BlayzenPhotos / BACKGRID)

Você sabia que Madonna tem uma marca de skincare? A MDNA era vendia apenas no Japão desde 2014, mas foi lançada na quarta, 27, nos Estados Unidos. E adivinha só o lookinho escolhido pela cantora para o evento?

Ousada que só ela, Madonna investiu em um uniforme de camareira. E botou a mão na massa apresentando a marca de pertinho para todo mundo que estava na Barneys, em Nova York.

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