Ceia de Natal completa: saiba o que não pode faltar na sua mesa

Ceia de Natal (Foto: Thinkstock)

Estamos em clima de festa. Por isso, reunimos em uma série de matérias tudo o que você precisa para comemorar o Natal como um membro da realeza. Ceia vegana? Selecionamos 15 receitas cruelty free deliciosas. Opções diferentonas para chamar a atenção dos convidados? Temos também!

No embalo do mood jingle bells, conversamos com os renomados chefs Fábio Vieira, William Ribeiro e Julio Perinetto que te contam o que não pode faltar em uma ceia natalina. Lembrando que este é um guia básico para ajudá-la, afinal, cada família tem sua tradição. Aos detalhes:

Glasses of Wine with Cheese and Bread (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Entradas Um mix de castanhas é uma boa pedida para petiscar antes da ceia começar. Pode ser acompanhado por uma tábua recheada de queijos e um antepasto de gorgonzola ou berinjela, por exemplo. Ah, e uma cesta de pães não vai mal também, né?

Baked turkey or chicken. The Christmas table is served with a turkey, decorated with bright tinsel and candles. Fried chicken, table. Christmas dinner. Flat lay. Top view (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Carnes Segundo o chef Fábio Vieira, não podem faltar carnes saborosas na sua mesa como o pernil, peru ou até um lombo que é mais leve. “São carnes bem específicas desta data e é quando a gente realmente pode apreciá-las. Ter mais de uma opção de carne é ótimo para conseguir aproveitar no almoço do dia seguinte”.

Já William acredita que o leitão é a melhor escolha para a ceia. “É uma proteína fundamental, que combina muito com a data. Além de ser uma carne com muito sabor, o leitão fica ótimo na apresentação da mesa”, explica. Ah, e não se esqueça de deixar as carnes bem molhadinhas. Molhos vão bem sempre!

Dica: geralmente uma pessoa come 200 gramas de carne durante a ceia, segundo o chef Julio Perinetto.

Food for the Christmas dinner. Rice with raisens plate (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Invista nos acompanhamentos O arroz é indispensável! Pode ser um bem cremoso para surpreender os convidados ou o arroz da fortuna, feito com lentilhas e frutas secas. A farofa também vai bem com tudo, fato.

“O arroz compõe qualquer prato, seja com carne branca, vermelha.Tem que ter”, diz Fabio. Se você quer fugir do convencional, que tal optar por um arroz à grega? Segundo William, o prato dá um toque mais elaborado à configuração da mesa.

O salpicão também é must have e vai bem com diversas carnes, seja branca como aves ou peixe, ou vermelha como o pernil e chester. Dá também para preparar uma massa: pode ser um rondele ou um canelone recheado. Rende bastante, além de ser delicioso!

Dica: para carboidratos, calcule que cada pessoa coma 150g (como farofa e arroz).

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Bebidas Espumante e/ou vinho branco são a pedida! “Normalmente o que comemos no Natal são carnes mais claras e elas combinam com essa bebida bem geladinha e a cara do verão”, conta Fabio. O consumo varia de acordo com a temperatura do dia. Como a previsão é de que seja uma noite quente, a preferência deve ser pelo espumante, né?

Para bebidas não alcoólicas, calcule que cada convidado bebe 500ml. Já alcoólicas, depende da animação de cada família, mas em geral (para não faltar): 1 garrafa de champanhe para cada duas pessoas, e se for vinho 1 garrafa de vinho para cada 4 pessoas.

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Sobremesa Para encerrar a ceia, as frutas são opções mais leves, já que a comilança é grande. E, além de supertradicional, elas deixam a mesa colorida e bonita. E não pode faltar um panetone, né? Dá até para servir acompanhado de um sorvete e enfeitar com nozes.

Segundo Julio, para os doces, não existem mínimos. “Mas é legal pensar em sobremesas variadas, já que muitas pessoas não comem as mesmas coisas, como, por exemplo: uma opção com chocolate, uma opção mais cítrica e uma com frutas”, diz. Yummy!

 

Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos SPFW Revista Epoca Vogue Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Melhores Agencias de modelos do Brasil Agencias de Modelos do Brasil Linksweb Neoplanos Agentes do Alem 3ICAP Premio de Moda AnuarioTI Governo Estadão – Caderno de Moda Beleza, Moda e Agencias de Modelos do Brasil Mural Fashion ID Porto Alegre Fashionlines Balenciaga Pebblebeb Sweetyus O Povo Hubblo Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Agencias de Modelos e Top Models UOL Estilo G1 Moda Jornal O Globo Folha S.Paulo Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL , LEQUIPE AGENCE, Way Model

Joga arroz! Relembre os casamentos mais bombásticos de 2017

Casamento de Xandinho Negrão e Marina Ruy Barbosa (Foto: Instagram/Reprodução)

Quem disse que, no auge do feminismo, nós não podemos continuar sonhando com a fantasia de uma se-nho-ra festa de casamento está totalmente equivocado! Quando o noivo está certo, tudo é lindo. Vestido de noiva, penteado, maquiagem, convidados… Vale, sim, se deliciar com esses detalhes que fazem do evento um grande dia!

É por isso que vibramos sempre que os famosos promovem festas maravilhosas – e em 2017 tiveram várias! O bom é que podemos até roubamos várias idéias para a nossa. Vem ver a nossa retrospectiva com os top casamentos do ano:

Marina Ruy Barbosa & Xandinho Negrão Foi o casamento mais esperado do ano! Passamos 2017 vendo os noivos falarem do local festa, da lista de presentes, padrinhos e, claro, do vestido de Marina – by the way, um Dolce & Gabbana acinturado com detalhes em tule e corset, de cair o queixo! A cerimônia e a festança aconteceu nos jardins da mansão da família de Xandy, em Campinas (SP), no dia 7 de outubro. Os noivos convidaram 800 pessoas! Os famosos todos estavam lá: Bruna Marquezine, Neymar, Ronaldo, Juliana Paes, Sasha Meneghel, Angélica, Luciano Huck, Camila Coutinho, Ney Alves da Major Model Brasil entre outros. As madrinhas também eram celebs: Paula Fernandes, Luma Costa, Giovanna Ewbank e a Gloria Maria. A daminha foi a Titi (fofura!) e quem animou a festança foi só o DJ Alok. Nada mais esperado além de glamour, né?

Gabriela Pugliesi & Erasmo Viana

Erasmo Viana e Gabriela Pugliesi (Foto: Instagram/Reprodução)

As areias de Trancoso (BA) foram o cenário do casório da musa fitness com o modelo, que aconteceu no dia 21 de abril, na Pousada Bahia Bonita. Assinado pela estilista queridinha das famosas Lethicia Bronstein, vestido de Gabi teve inspiração no mar e nas redes de pescadores – tinha um decote nas costas, transparência nas pernas e muitas pedrarias. A peça custou ao menos R$ 60 mil. E para alegrar os convidados, na véspera da festança, os noivos ainda promoveram um beach day” com banda e DJ. Estiveram por lá Carol Trentini, Renata Kuerten, Carol Magalhães, Julia Faria, Nati Vozza entre outros.

Pippa Middleton & James Matthews

ENGLEFIELD GREEN, ENGLAND - MAY 20: Pippa Middleton and her new husband James Matthews leave church following their wedding ceremony at St Mark's Church as the bridesmaids and pageboys walk ahead on May 20, 2017 in Englefield Green, England. (Photo by Ju (Foto: Getty Images)

A irmã de Kate Middleton e o empresário James Matthews deram uma festança para sangue azul nenhum botar defeito! Em maio, a vila de Englefield, no condado inglês Berkshire, foi invadido por 300 convidados e um super casamento luxuoso que teria custado U$ 319.049 (cerca de R$ 1 milhão). A recepção foi ao ar livre, na propriedade dos pais de Pippa. Como pajem e daminha, estavam o Príncipe George e a Princesa Charlotte, e entre os padrinhos estavam Príncipe William e a Duquesa de Cambridge. É mole ou quer mais?

Miranda Kerr & Evan Spiegel

Miranda Kerr e James Spiegel (Foto: Reprodução)

Quando uma super top desse nível casa com o fundador do Snapchat, o evento vira notícia, não tem jeito! E Miranda casou com requintes de princesa! Seu vestido Dior foi inspirado na peça usada pela atriz Grace Kelly em seu casamento com o Príncipe Rainier, de Mônaco! A cerimônia intimista, que aconteceu em maio, na residência do casal em Los Angeles, teve somente 45 convidados – um mini wedding, gente! A top model australiana revelou que foi ela quem fez a comida da recepção: frango assado temperado com açafrão e limão.

Victoria Swarovski & Werner Mürz

Herdeira da Swarovski se casa na Itália (Foto: Reprodução/Instagram)

Você podia até não saber quem é Victoria, mas certamente reconheceu o sobrenome Swarovski. Sim, ela é a herdeira da empresa de cristais. Não é à toa que seu vestido foi confeccionado com 500 mil cristais (uia!) e custou quase R$ 3 milhões – três vezes o casamento de Pippa Middleton, hein?. O modelo foi assinado Michael Cinco, estilista queridinho de Beyoncé e Rihanna. Depois disso, todo resto foi detalhe: a cerimônia aconteceu na Catedral de San Giusto, Trieste (Itália), no dia 18 de junho, e a festa rolou no luxuoso Hotel Falisia, em Portopiccolo.

Lionel Messi & Antonella Roccuzzo

Antonella Roccuzzo e Leo Messi (Foto: Reprodução)

O casório desses dois não marcou nosso ano por ter acontecido no luxuoso hotel cassino City Center, em Rosário (Argentina), no dia 30 de junho. O verdadeiro motivo de nosso encantamento é que Lionel e Antonella eram namoradinhos de infância, tiveram dois filhos e decidiram casar depois de tudo isso! De tão querido, o casal teve convidados famosos de todos os cantos do mundo, entre eles Neymar, Daniel Alves, Xavi, Gerard Piqué, Sergio Kun Agüero e Samuel Eto’o, Shakira e Gerard Piqué. E parece que tudo foi bem emocionante!

Michelle Alves & Guy Oseary

Michelle Alves e Guy Oseary (Foto: Instagram/Reprodução)

Por aqui, esse foi o único casório que dividiu holofotes com Marina e Xandinho. E nem foi pelo cenário da cerimônia, que rolou no dia 24 de outubro, aos pés do Cristo Redentor; ou pela recepção na mansão de Luciano Huck e Angélica, no Joá, Zona Sul do Rio de Janeiro. Mas sim pela lista de convidados que incluiu Madonna, Demi Moore, Bono, Ashton Kutcher, Anthony Kiedis, do Red Hot Chili Peppers, Matthew McConaughey, o Booker Ney Alves e Owen Wilson! Uns convidados desse, bicho!

Ticiane Pinheiro & César Tralli

Ticiane Pinheiro e César Tralli se casam (Foto: Instagram/Reprodução)

A apresentadora e o jornalista trocaram as alianças em uma cerimônia realizada no Hotel Vila Inglesa, em Campos do Jordão, São Paulo, no dia 2 de dezembro. Para o grande dia, Tici escolheu um vestido assinado por Lethicia Bronstein, no estilo sereia, e maquiagem de Giovanna Botelho. Entre os convidados estavam Ana Hickmann, Isabella Fiorentino, Roberto Justus, Rodrigo Faro, Vera Viel e Sabrina Sato.

Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos SPFW Revista Epoca Vogue Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Melhores Agencias de modelos do Brasil Agencias de Modelos do Brasil Linksweb Neoplanos Agentes do Alem 3ICAP Premio de Moda AnuarioTI Governo Estadão – Caderno de Moda Beleza, Moda e Agencias de Modelos do Brasil Mural Fashion ID Porto Alegre Fashionlines Balenciaga Pebblebeb Sweetyus O Povo Hubblo Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Agencias de Modelos e Top Models UOL Estilo G1 Moda Jornal O Globo Folha S.Paulo Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL , LEQUIPE AGENCE, Way Model