Ceia de Natal completa: saiba o que não pode faltar na sua mesa

Ceia de Natal (Foto: Thinkstock)

Estamos em clima de festa. Por isso, reunimos em uma série de matérias tudo o que você precisa para comemorar o Natal como um membro da realeza. Ceia vegana? Selecionamos 15 receitas cruelty free deliciosas. Opções diferentonas para chamar a atenção dos convidados? Temos também!

No embalo do mood jingle bells, conversamos com os renomados chefs Fábio Vieira, William Ribeiro e Julio Perinetto que te contam o que não pode faltar em uma ceia natalina. Lembrando que este é um guia básico para ajudá-la, afinal, cada família tem sua tradição. Aos detalhes:

Glasses of Wine with Cheese and Bread (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Entradas Um mix de castanhas é uma boa pedida para petiscar antes da ceia começar. Pode ser acompanhado por uma tábua recheada de queijos e um antepasto de gorgonzola ou berinjela, por exemplo. Ah, e uma cesta de pães não vai mal também, né?

Baked turkey or chicken. The Christmas table is served with a turkey, decorated with bright tinsel and candles. Fried chicken, table. Christmas dinner. Flat lay. Top view (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Carnes Segundo o chef Fábio Vieira, não podem faltar carnes saborosas na sua mesa como o pernil, peru ou até um lombo que é mais leve. “São carnes bem específicas desta data e é quando a gente realmente pode apreciá-las. Ter mais de uma opção de carne é ótimo para conseguir aproveitar no almoço do dia seguinte”.

Já William acredita que o leitão é a melhor escolha para a ceia. “É uma proteína fundamental, que combina muito com a data. Além de ser uma carne com muito sabor, o leitão fica ótimo na apresentação da mesa”, explica. Ah, e não se esqueça de deixar as carnes bem molhadinhas. Molhos vão bem sempre!

Dica: geralmente uma pessoa come 200 gramas de carne durante a ceia, segundo o chef Julio Perinetto.

Food for the Christmas dinner. Rice with raisens plate (Foto: Getty Images/iStockphoto)

Invista nos acompanhamentos O arroz é indispensável! Pode ser um bem cremoso para surpreender os convidados ou o arroz da fortuna, feito com lentilhas e frutas secas. A farofa também vai bem com tudo, fato.

“O arroz compõe qualquer prato, seja com carne branca, vermelha.Tem que ter”, diz Fabio. Se você quer fugir do convencional, que tal optar por um arroz à grega? Segundo William, o prato dá um toque mais elaborado à configuração da mesa.

O salpicão também é must have e vai bem com diversas carnes, seja branca como aves ou peixe, ou vermelha como o pernil e chester. Dá também para preparar uma massa: pode ser um rondele ou um canelone recheado. Rende bastante, além de ser delicioso!

Dica: para carboidratos, calcule que cada pessoa coma 150g (como farofa e arroz).

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Bebidas Espumante e/ou vinho branco são a pedida! “Normalmente o que comemos no Natal são carnes mais claras e elas combinam com essa bebida bem geladinha e a cara do verão”, conta Fabio. O consumo varia de acordo com a temperatura do dia. Como a previsão é de que seja uma noite quente, a preferência deve ser pelo espumante, né?

Para bebidas não alcoólicas, calcule que cada convidado bebe 500ml. Já alcoólicas, depende da animação de cada família, mas em geral (para não faltar): 1 garrafa de champanhe para cada duas pessoas, e se for vinho 1 garrafa de vinho para cada 4 pessoas.

Ceia de Natal completa (Foto: ThinkStock)

Sobremesa Para encerrar a ceia, as frutas são opções mais leves, já que a comilança é grande. E, além de supertradicional, elas deixam a mesa colorida e bonita. E não pode faltar um panetone, né? Dá até para servir acompanhado de um sorvete e enfeitar com nozes.

Segundo Julio, para os doces, não existem mínimos. “Mas é legal pensar em sobremesas variadas, já que muitas pessoas não comem as mesmas coisas, como, por exemplo: uma opção com chocolate, uma opção mais cítrica e uma com frutas”, diz. Yummy!

 

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Gisele Bündchen mostra filhos montando sua árvore de Natal: “Maior presente”

Gisele (Foto: Reprodução/Instagram)

O natal já chegou na casa de Gisele Bündchen! A modelo postou um momento família onde seus filhos, Vivian e Benjamin, aparecem colocando adereços na árvore de Natal gigante da família. Na legenda, Gisele escreveu: “O meu maior presente! #família #amor”. Em menos de 5 minutos, a foto contabilizava mais de 38 mil likes. Linda a decoração, né?

Gisele Bündchen e Vivian (Foto: Reprodução/Instagram)
Gisele (Foto: Reprodução Instagram)

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Lindt distribui chocolates de graça em ação de Natal

Lindt (Foto: Instagram/Reprodução)

A Lindt, marca suíça de chocolates que é sensação no mundo todo, entrou no clima natalino com a “Teddy Parade“, evento que conta com desfiles especiais, performance de bailarinos, acrobatas e outras atrações.

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O nome faz referência ao urso que é símbolo da grife e terá uma representação em tamanho giga! E a novidade é que haverá distribuição gratuita de Lindor Ball, aquele bombom irresistível, durante os desfiles. O público também ganhará um voucher com desconto para compras.

Teddy (Foto: Instagram/Reprodução)

Em nosso DNA está a paixão pelo Natal. O objetivo com a ação é levar o espírito desta época tão mágica para o público, que poderá interagir com o Teddy, produto-ícone”, conta Natália José, gerente de marketing da Lindt Brasil. As oito intervenções acontecerão de 16 a 22 de dezembro, nos Shopping Cidade São Paulo e Eldorado, em São Paulo.

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Kim Kardashian conta segredo para acabar com as olheiras

Kim Kardashian conta truque para olheiras (Foto: Getty Images)

Quem nunca se olhou no espelho depois de um dia corrido ou até mesmo após uma longa noite de sono e se deparou com as indesejáveis olheiras? Até Kim Kardashian, que tem acesso a todos os tratamentos estéticos e faciais do mundo, sofre do probleminha. Mas a socialite descobriu um truque para combatê-las.

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Ela consultou o dermatologista Harold Lancer, que explicou que a posição em que se dorme pode influenciar – e muito – no inchaço e o roxinho abaixo dos olhos. “Você costuma dormir de bruços ou de lado? Ambas as posições deixam o seu rosto em contato direto com o travesseiro colocando muita tensão na pele ao redor dos olhos”, explicou ele no aplicativo dela.

Isso explica porque, mesmo após dormir oito horas, você ainda acorda com olheiras. A solução, de acordo com ele, é dormir de barriga para cima e apostar em travesseiros mais altos. Essa posição vai ajudar não somente seu rosto, mas, por exemplo, o tórax, além de evitar possíveis rugas”.

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As Pussycat Dolls estão de volta!

Pussycat Dolls (Foto: Divulgação)

Mistério no ar! No último domingo (8), surgiu na internet um perfil no Instagram e um website das Pussycat Dolls, informando que o grupo (ícone dos anos 2000) fará um retorno.

“Chocado com a música nova”

A novidade foi divulgada junto com o site PCD Reunion, que foi disponibilizado nesta segunda-feira (9), e conta apenas com o logo do grupo e com um espaço para inscrição. Vem novidade por aí!

Retorno do grupo Pussycat Dolls (Foto: Reprodução/Instagram)

O grupo surgiu em 2005 e, segundo a MTV Britânica, a reunion contará com a formação original com Nicole Scherzinger, Carmit Bachar, Ashley Roberts, Jessica Sutta, Melody Thornton e Kimberly Wyatt. Com dois discos na carreira, as Pussycat Dolls lançaram sucessos como “Don’t Cha”, “Wait a Minute” e “When I Grow Up”. Elas se separaram em 2009 após desavenças entre algumas integrantes.

Quem lembra deste hino?

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Verão 2018: as principais tendências das semanas de moda internacionais

PARIS, FRANCE - SEPTEMBER 26: Models walk the runway at the Dior Spring Summer 2018 fashion show during Paris Fashion Week on September 26, 2017 in Paris, France. (Photo by Catwalking/Getty Images) (Foto: Getty Images)

As semanas de moda finalmente chegaram ao fim. Mas o que fica depois de Nova York, Londres, Milão e Paris? Todas as tendências que vão pegar no mundo todo para a estação mais quente do ano. Tem plástico, floral, brilho tipo espelho e muito mais. Vem cá que a gente te conta tudo!

Babado

info@imaxtree.com (Foto: Imaxtree)
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Não importa se você quer investir no babado na saia, blusa ou vestido. Ele é tipo o detalhe da vez!

Floral

info@imaxtree.com (Foto: Imaxtree)
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Pode abusar, as flores chegam em versão super!

Xadrez

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O xadrez não é mais só o queridinho do inverno. Prepare-se!

Plástico

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Acha que o plástico é só para usar na chuva? Que nada. Ele é hit do verão!

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Verão 2018: as principais tendências das semanas de moda internacionais

PARIS, FRANCE - SEPTEMBER 26: Models walk the runway at the Dior Spring Summer 2018 fashion show during Paris Fashion Week on September 26, 2017 in Paris, France. (Photo by Catwalking/Getty Images) (Foto: Getty Images)

As semanas de moda finalmente chegaram ao fim. Mas o que fica depois de Nova York, Londres, Milão e Paris? Todas as tendências que vão pegar no mundo todo para a estação mais quente do ano. Tem plástico, floral, brilho tipo espelho e muito mais. Vem cá que a gente te conta tudo!

Babado

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Não importa se você quer investir no babado na saia, blusa ou vestido. Ele é tipo o detalhe da vez!

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Xadrez

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O xadrez não é mais só o queridinho do inverno. Prepare-se!

Plástico

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Acha que o plástico é só para usar na chuva? Que nada. Ele é hit do verão!

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Água morna com canela pode ajudar a eliminar gordura abdominal

Canela traz diversos benefícios à saúde (Foto: Thinkstock)

Depois que Gisele Bündchen contou que toma água morna com limão todos os dias pela manhã, a receita virou mania entre as musas fitness e adeptas da vida saudável. E tudo indica que temos um substituto para o hit: água morna com canela.

A mistura é termogênica, além de ter propriedades que aumentam a salivação e os sucos gástricos, melhorando a digestão. A nutricionista funcional Isabella Vorccaro conta que um estudo apresentado na Conferência Americana de Saúde do Coração revelou que a canela pode reverter os efeitos de uma dieta rica em gordura, impedindo o acúmulo de gordura na região abdominal.

Como aderir? “É recomendável ingerir a água com canela em jejum em qualquer horário, de preferência 200 ml a 600 ml por dia. Ela também pode ser tomada após as refeições (apenas 150 ml)”, explica a nutricionista. “A receita é simples: coloque um pedaço de canela em pau dentro de um jarro de água e deixe na geladeira durante a noite. Se você quiser que a bebida fique âmbar, basta ferver uma xícara de água com pau de canela – assim que esfriar, misture com água normal.”

Mas não vale correr para tomar o máximo da receita que você conseguir. A água com canela tem certas contraindicações: gestantes, lactantes e hipertensos.

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Água morna com canela pode ajudar a eliminar gordura abdominal

Canela traz diversos benefícios à saúde (Foto: Thinkstock)

Depois que Gisele Bündchen contou que toma água morna com limão todos os dias pela manhã, a receita virou mania entre as musas fitness e adeptas da vida saudável. E tudo indica que temos um substituto para o hit: água morna com canela.

A mistura é termogênica, além de ter propriedades que aumentam a salivação e os sucos gástricos, melhorando a digestão. A nutricionista funcional Isabella Vorccaro conta que um estudo apresentado na Conferência Americana de Saúde do Coração revelou que a canela pode reverter os efeitos de uma dieta rica em gordura, impedindo o acúmulo de gordura na região abdominal.

Como aderir? “É recomendável ingerir a água com canela em jejum em qualquer horário, de preferência 200 ml a 600 ml por dia. Ela também pode ser tomada após as refeições (apenas 150 ml)”, explica a nutricionista. “A receita é simples: coloque um pedaço de canela em pau dentro de um jarro de água e deixe na geladeira durante a noite. Se você quiser que a bebida fique âmbar, basta ferver uma xícara de água com pau de canela – assim que esfriar, misture com água normal.”

Mas não vale correr para tomar o máximo da receita que você conseguir. A água com canela tem certas contraindicações: gestantes, lactantes e hipertensos.

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Criador do Orkut desenvolve aplicativo para fazer novos amigos

Elenco da série

Quem não sente saudade daquelas comunidades maravilhosas do Orkut (alô, “se eu morrer minha mãe me mata”) que atire a primeira pedra! O desenvolvedor da primeira rede social que você amou, Orkut Buyukkokten, agora lança seu novo aplicativo, o Hello, que pretende te ajudar a fazer novos amigos.

A justificativa para a criação do app é que a tecnologia de algoritmos, às vezes, vicia os assuntos dos usuários, o que faz com que a gente interaja com os mesmos amigos e leia sempre sobre os mesmos temas.

Assim, Orkut (ai, que estranho saber que esse é o nome dele) dá 5 dicas para você fazer sucesso na nova rede social.

1) Encontre novas pessoas: considere as pessoas que procura para sua relação virtual. Certifique-se de que há um bom motivo para interagirem, algo além se ser apenas mais um número no total de amigos em suas redes sociais. Comece identificando interesses comuns!

2) Seja autêntico: compartilhe suas paixões em comunidades online. As pessoas tendem a ficar receosas na hora de divulgar sobre suas atividades profissionais na Internet, mas a melhor maneira de construir uma rede social baseada em paixões e interesses é dando o máximo de dicas sobre si.

3) Seja interessante: Compartilhar lindas fotos é ótimo, mas as pessoas querem ver quem você realmente é – as ideias que tem, suas criações, coisas que realizou, as experiências que ama e as pessoas que o cercam. Com boas fotos ou não, esta é a melhor maneira de aparecer, sendo verdadeiro e genuíno.

4) Fale sobre o que conhece e procure conhecer sobre o que falam: compartilhe seu entusiasmo, seus pensamentos e suas conexões com a comunidade e, assim, com o tempo, a comunidade vai valorizar sua amizade e seu interesse. Aproveite também os novos contatos para experimentar conhecer novas ideias, hobbies e hábitos que podem lhe servir.

5) Seja respeitoso e considere os outros: Leia o que escreveu e reflita se algo em seu comentário pode deixar os amigos incomodados ou chateados, se sentindo diretamente atingidos. Se for este o caso, reescreva ou apague. Seja positivo, evite modelos de comentários negativos ou ataques diretos a uma pessoa ou grupo.

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