Descobrimos o que a Rainha Elizabeth II come no café da manhã!

Rainha Elizabeth II: fã de cereal matinal (Foto: Getty Images e Thinkstock)

Se você achava que, por ser a rainha da Inglaterra, a Rainha Elizabeth II teria um ritual matinal luxuoso com direito a louças de prata, copos de cristal, um banquete de pães, bolos e frutas e dezenas de funcionários à disposição, você está tremendamente enganada. Em recente entrevista, um ex-chef da família real britânica revelou o que ela realmente gosta de comer no café da manhã. A resposta? Sucrilhos com leite!

Ranking Oficial das Melhores Agencias de Modelos

Como se não bastasse a combinação “simples” (e comum entre nós, mortais), há também um detalhe inusitado. No lugar de uma tigela preciosa, ela usa um pote de plástico Tupperware amarelo. Nada mal…

 

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No Brasil, Madonna diz que está feliz e quer caipirinha: “Muito cedo ainda?”

Madonna se prepara para o casamento da modelo Michelle Alves com um empresário americano (Foto: Reprodução/Instagram)

Madonna está no Brasil com suas filhotas Mercy James, Stelle e Estere para o casamento do empresário Guy Oseary com a modelo brasileira Michelle Alves, nesta quarta-feira, 24, e já está ansiosa para tomar nosso tradicional drink: a capirinha. Tim tim!

“Muito feliz por estar de volta ao Brasil. É muito cedo para uma capitinha?”, questiona ela.

Claro que vários fãs brasileiros encheram a timeline da cantora estadunidense de mensagem em português chamando ela pra beber e até oferecendo outras bebidas bem típicas daqui: “Jurubeba é o grito! Tira foto na piscina do Fasano também, amore”, escreveu Sergio de Vasconcellos Filho. “Caipirinha é o que há de melhor, baby. Se joga”, recomendou Antonielle Tony.

Casamento

A cerimônia que tem trazido vários hollywoodianos para o Rio de Janeiro como Ashton Kutcher e Bono Vox será realizada aos pés do Cristo Redentor, no Rio de Janeiro. E sabe onde vai rolar a festa? Na mansão de Angélica e Luciano Huck, no Joá. O casal ofereceu o espaço com 16 quartos, um enorme jardim e heliponto.

Além disso, foram reservadas pelo casal 50 suítes do hotel Fasano, em Ipanema, com um gasto médio de R$ 200 mil, para receber os cerca de 150 convidados, entre amigos e família que não moram no Rio.

Madonna com as filhas (Foto: Instagram/Reprodução)

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Em Portugal, Giovanna Antonelli coloca o bronzeado em dia e mostra boa forma aos 41

Giovanna Antonelli (Foto: Reprodução / Instagram)

Curtindo uma temporada em Portugal com a família, Giovanna Antonelli está colocando o bronzeado em dia nesta quinta-feira (05.10). A atriz postou uma foto no Instagram em que aparece de biquíni e exibe a boa forma aos 41 anos. “Tipo incrível”, escreveu na legenda do clique em que se refresca com um drinque.

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Netflix: confira todos os lançamentos de outubro da plataforma de streaming

Todos mês a Netflix libera novidades no seu catálogo de séries, filmes e documentários especiais. No mês de outubro, entre as séries, a tão aguardada segunda temporada de Stranger Things”, além de novos episódios de The Flash” (3ª temporada), Arrow” (5ª temporada), Designated Survivor” (2ª temporada), Suits” (7ª temporada) e Criminal Minds” (12ª temporada). Preparados?

Confira todos os lançamentos:

SÉRIES

Stranger Things (Temporada 2) – 27/10/2017 Sinopse: A segunda temporada começa mostrando que, mesmo um ano depois de voltar do Mundo Invertido, Will continua estranho. Sua mãe faz de tudo para que as coisas voltem ao normal e até começa a namorar um antigo colega de classe.

The Flash (Temporada 3) – 20/10/2017 Sinopse: Depois de reiniciar a história, Barry curte a vida enquanto Kid Flash cuida dos criminosos. Mal sabe ele que um novo rival está chegando com tudo.

Arrow (Temporada 5) – 20/10/2017 Sinopse: Agora, prefeito e protetor da Star City, Oliver reúne uma equipe de vigilantes novatos para combater a ascensão da criminosa Igreja Tobias.

Criminal Minds (Temporada 12) – 20/10/2017 Sinopse: Na temporada 12, um novo agente se une à equipe para ajudar a investigar invasões de domicílio e sequestros, perseguir assassinos fugitivos e muito mais. Estreia na Netflix dia 15 de outubro.

The Flash (Temporada 3) Depois de reiniciar a história, Barry curte a vida enquanto Kid Flash cuida dos criminosos. Mal sabe ele que um novo rival está chegando com tudo.

Suits (Foto: Divulgação)

Suits (Temporada 7) – 20/10/2017 Sinopse: Na temporada 7, Mike começa sua carreira como advogado legítimo enquanto Harvey começa a tentar obter o controle da Pearson Specter Litt.

Dynasty (Temporada 1) – 12/10/2017 Sinopse: A icônica série dos anos 80 retorna em nova versão. Dinastia segue a disputa por fortuna e filhos travada entre duas das famílias mais ricas dos EUA. Série original Netflix, um episódio por semana a partir de 12 de outubro.

Peaky Blinders (Temporadas 1 a 3) – 01/10/2017 Sinopse: O detetive de Belfast Chester Campbell é enviado a Birmingham com a missão de livrar a cidade de suas violentas gangues.

O Universo de Stranger Things: Parte 1 – 27/10/2017 Sinopse: Esta minissérie original Netflix mergulha nos eventos peculiares ocorridos na cidade ficcional de Hawkins. Cada episódio analisa um assunto com o elenco, a equipe de produção e celebridades convidadas, enquanto se aprofunda na história, nos personagens e nas conspirações do universo de Stranger Things.

Suburra (Temporada 1) – 06/10/2017 Sinopse: Três homens com passados e paixões diferentes precisam formar alianças para satisfazer suas mais profundas ambições. Baseada no livro homônimo, Suburra é uma série de ação, drama e crime que retrata 20 dias de caos em 10 episódios de tirar o fôlego.

FILMES

1922 – 20/10/2017 Sinopse: Um fazendeiro confessa: ele matou a esposa. Mas esse é só o começo desta trama macabra de terror psicológico motivada pela culpa. Baseada na obra de Stephen King.

It Comes at Night – 24/10/2017 Sinopse: Paul mora com sua esposa e o filho numa casa solitária, mas segura. Quando outra família pede refúgio, a desconfiança aumenta, e Paul precisa proteger a família contra algo que aterroriza a todos.

Gold – 17/10/2017 Sinopse: Em busca de riqueza e fama, um homem com muita esperança e pouca sorte e um geólogo misterioso partem para encontrar ouro na Indonésia.

Meus 15 Anos: O Filme – 12/10/2017 Sinopse: Bia perdeu a mãe aos 4 anos e, apesar da relação incrível com o pai, a vida na escola vai de mal a pior. Mas o aniversário de 15 anos dela está chegando, e tudo vai mudar.

Wheelman – 20/10/2017 Sinopse: O piloto de fuga de um assalto fracassado coloca sua frieza e habilidades no volante à prova conforme recebe ordens cada vez mais perigosas por telefone.

Os Meyerowitz – 13/10/2017 Sinopse: Família não se escolhe: Mágoas e rivalidades marcam o reencontro de três irmãos que se reúnem em Nova York para homenagear o pai, um escultor sem sucesso e pra lá de marrento. Filme original Netflix, estrelando Adam Sandler, Ben Stiller, Dustin Hoffman e Emma Thompson.

DOCUMENTÁRIOS

Princesa Diana (Foto: Reprodução)

The Story of Diana (Temporada 1) – 05/10/2017 Sinopse: O irmão e pessoas do círculo íntimo da princesa Diana falam sobre sua vida marcante e sobre seus conflitos pessoais.

One of Us – 20/10/2017 Sinopse: O documentário mostra a saga de três judeus que deixam o mundo fechado e secreto da comunidade hassídica e encaram a perda, o medo e a raiva na adaptação à sociedade secular.

A Morte e Vida de Marsha P. Johnson – 06/10/2017 Sinopse: Para a polícia, Marsha P. Johnson cometeu suicídio. Este documentário contesta a versão e presta um tributo à vida e ao legado da ativista da causa LGBT.

The Beatles (Foto: Getty Images)

It Was Fifty Years Ago Today! The Beatles: Sgt Pepper And Beyond – 05/10/2017 Sinopse: Com imagens de arquivo raras dos Beatles, este documentário explora a criação de um dos álbuns mais icônicos de todos os tempos.

Quando Conheci El Chapo – 20/10/2017 Sinopse: Estrela mexicana, a atriz Kate del Castillo revela sua história do encontro com o chefe do tráfico mais procurado do mundo, El Chapo.

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Netflix: confira todos os lançamentos de outubro da plataforma de streaming

Todos mês a Netflix libera novidades no seu catálogo de séries, filmes e documentários especiais. No mês de outubro, entre as séries, a tão aguardada segunda temporada de Stranger Things”, além de novos episódios de The Flash” (3ª temporada), Arrow” (5ª temporada), Designated Survivor” (2ª temporada), Suits” (7ª temporada) e Criminal Minds” (12ª temporada). Preparados?

Confira todos os lançamentos:

SÉRIES

Stranger Things (Temporada 2) – 27/10/2017 Sinopse: A segunda temporada começa mostrando que, mesmo um ano depois de voltar do Mundo Invertido, Will continua estranho. Sua mãe faz de tudo para que as coisas voltem ao normal e até começa a namorar um antigo colega de classe.

The Flash (Temporada 3) – 20/10/2017 Sinopse: Depois de reiniciar a história, Barry curte a vida enquanto Kid Flash cuida dos criminosos. Mal sabe ele que um novo rival está chegando com tudo.

Arrow (Temporada 5) – 20/10/2017 Sinopse: Agora, prefeito e protetor da Star City, Oliver reúne uma equipe de vigilantes novatos para combater a ascensão da criminosa Igreja Tobias.

Criminal Minds (Temporada 12) – 20/10/2017 Sinopse: Na temporada 12, um novo agente se une à equipe para ajudar a investigar invasões de domicílio e sequestros, perseguir assassinos fugitivos e muito mais. Estreia na Netflix dia 15 de outubro.

The Flash (Temporada 3) Depois de reiniciar a história, Barry curte a vida enquanto Kid Flash cuida dos criminosos. Mal sabe ele que um novo rival está chegando com tudo.

Suits (Foto: Divulgação)

Suits (Temporada 7) – 20/10/2017 Sinopse: Na temporada 7, Mike começa sua carreira como advogado legítimo enquanto Harvey começa a tentar obter o controle da Pearson Specter Litt.

Dynasty (Temporada 1) – 12/10/2017 Sinopse: A icônica série dos anos 80 retorna em nova versão. Dinastia segue a disputa por fortuna e filhos travada entre duas das famílias mais ricas dos EUA. Série original Netflix, um episódio por semana a partir de 12 de outubro.

Peaky Blinders (Temporadas 1 a 3) – 01/10/2017 Sinopse: O detetive de Belfast Chester Campbell é enviado a Birmingham com a missão de livrar a cidade de suas violentas gangues.

O Universo de Stranger Things: Parte 1 – 27/10/2017 Sinopse: Esta minissérie original Netflix mergulha nos eventos peculiares ocorridos na cidade ficcional de Hawkins. Cada episódio analisa um assunto com o elenco, a equipe de produção e celebridades convidadas, enquanto se aprofunda na história, nos personagens e nas conspirações do universo de Stranger Things.

Suburra (Temporada 1) – 06/10/2017 Sinopse: Três homens com passados e paixões diferentes precisam formar alianças para satisfazer suas mais profundas ambições. Baseada no livro homônimo, Suburra é uma série de ação, drama e crime que retrata 20 dias de caos em 10 episódios de tirar o fôlego.

FILMES

1922 – 20/10/2017 Sinopse: Um fazendeiro confessa: ele matou a esposa. Mas esse é só o começo desta trama macabra de terror psicológico motivada pela culpa. Baseada na obra de Stephen King.

It Comes at Night – 24/10/2017 Sinopse: Paul mora com sua esposa e o filho numa casa solitária, mas segura. Quando outra família pede refúgio, a desconfiança aumenta, e Paul precisa proteger a família contra algo que aterroriza a todos.

Gold – 17/10/2017 Sinopse: Em busca de riqueza e fama, um homem com muita esperança e pouca sorte e um geólogo misterioso partem para encontrar ouro na Indonésia.

Meus 15 Anos: O Filme – 12/10/2017 Sinopse: Bia perdeu a mãe aos 4 anos e, apesar da relação incrível com o pai, a vida na escola vai de mal a pior. Mas o aniversário de 15 anos dela está chegando, e tudo vai mudar.

Wheelman – 20/10/2017 Sinopse: O piloto de fuga de um assalto fracassado coloca sua frieza e habilidades no volante à prova conforme recebe ordens cada vez mais perigosas por telefone.

Os Meyerowitz – 13/10/2017 Sinopse: Família não se escolhe: Mágoas e rivalidades marcam o reencontro de três irmãos que se reúnem em Nova York para homenagear o pai, um escultor sem sucesso e pra lá de marrento. Filme original Netflix, estrelando Adam Sandler, Ben Stiller, Dustin Hoffman e Emma Thompson.

DOCUMENTÁRIOS

Princesa Diana (Foto: Reprodução)

The Story of Diana (Temporada 1) – 05/10/2017 Sinopse: O irmão e pessoas do círculo íntimo da princesa Diana falam sobre sua vida marcante e sobre seus conflitos pessoais.

One of Us – 20/10/2017 Sinopse: O documentário mostra a saga de três judeus que deixam o mundo fechado e secreto da comunidade hassídica e encaram a perda, o medo e a raiva na adaptação à sociedade secular.

A Morte e Vida de Marsha P. Johnson – 06/10/2017 Sinopse: Para a polícia, Marsha P. Johnson cometeu suicídio. Este documentário contesta a versão e presta um tributo à vida e ao legado da ativista da causa LGBT.

The Beatles (Foto: Getty Images)

It Was Fifty Years Ago Today! The Beatles: Sgt Pepper And Beyond – 05/10/2017 Sinopse: Com imagens de arquivo raras dos Beatles, este documentário explora a criação de um dos álbuns mais icônicos de todos os tempos.

Quando Conheci El Chapo – 20/10/2017 Sinopse: Estrela mexicana, a atriz Kate del Castillo revela sua história do encontro com o chefe do tráfico mais procurado do mundo, El Chapo.

Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos Modelos Masculinos SPFW Revista Epoca Vogue Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Melhores Agencias Agencias de Modelos do Brasil Linksweb Neoplanos Agentes do Alem 3ICAP Premio de Moda AnuarioTI Governo ID Porto Alegre Fashionlines Balenciaga Pebblebeb Sweetyus O Povo Hubblo Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Agencias de Modelos e Top Models UOL Estilo G1 Moda  Folha S.Paulo Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL BRASIL, LEQUIPE AGENCE, Way Model

Carolina Ferraz revela segredos de beleza e diz que vai lançar um documentário de culinária

O look Dior de Carolina Ferraz para o desfile (Foto: Fabíola Prado)

A atriz Carolina Ferraz está em Paris como convidada da grife francesa Christian Dior para assistir ao desfile da maison, no segundo dia da Semana de Moda na capital francesa – a Paris Fashion Week, que segue até terça (3 de outubro). Acompanhamos durante os preparativos para o evento, desde o hotel até a fila A, a mais nobre, onde ela foi instalada, e conversou sobre moda, beleza, culinária, ativismo, corpo e, claro, Paris.

A cidade luz é uma das preferidas de Carolina, que costuma visitá-la com a família e procura sempre alugar um apartamento para passar alguns dias vivendo como os parisienses, ou seja, fazendo compras nos charmosos mercadinhos e passando horas em cafés e restaurantes, além de cumprir uma intensa programação cultural. Nesta temporada, ela, que é amante e colecionadora de fotografias, pretende visitar a exposição que comemora os 70 anos da maison Christian Dior, em cartaz até novembro no museu Arts Decoratifs, e também deve visitar o Grand Palais, um dos mais grandiosos espaços de exposição parisienses.

Mesmo em meio a essa programação intensa, aos 49 anos, Carolina não descuida de alguns rituais de beleza: Acho fundamental a pele estar sempre limpa. Faço isso religiosamente, todos os dias, de manhã e à noite”. O processo, diz ela, começa com uma limpeza feita com uma musse da Avène; depois, ela usa um tônico e termina com um hidratante à base de água da Lancôme. Também tomo muita água o dia todo”, completa.

Carolina Ferraz se arrumando para o desfile da Dior (Foto: Fabíola Prado)

Referência em elegância e estilo, Carolina revela que o gosto pela moda “nasceu com ela”: Adoro Yves Saint Laurent e uma das minhas musas atuais é a Sonia Rykiel. Ela era genial!”, diz ela, sobre a estilista francesa morta em 2016. “Estudo muito moda: tenho livros de Dior, Chanel e sei tudo sobre a moda antes e depois das guerras e o papel de todos esses criadores. Por meio deles, podemos perceber coisas interessantes e lindas”, acredita.

Enquanto conversava conosco, Carolina se preparava para assistir ao desfile de Christian Dior, no emblemático museu Rodin. Para o evento, ela escolheu a já icônica camiseta com o print “We Should All Be Feminists” (devemos todos ser feministas). “Moda e elegância caminham juntas. E não é preciso gastar fortunas para estar na moda”, afirma a atriz.

O batom usado por Carolina Ferraz foi o novo Double Rouge na cor 999 Matte Metal (Foto: Fabíola Prado)

Depois do desfile, o plano de Carolina era comer em algum dos deliciosos restôs no bairro de Saint-Germain-des-Près. Ela, que publicou seu primeiro livro de culinária Na Cozinha com Carolina (2010), e comandou um programa dedicado ao tema no GNT, Receitas de Carolina, conta que sempre foi apaixonada por gastronomia. Semper cozinhei para os meus amigos.”

Entre seus chefs preferidos, estão Virgìlio, do Central Restaurante, no Peru, as brasileiras Helena Rizo e Morena Leite, e o italiano Massimo Bottura. A paixão terá frutos: em março de 2018, ela lança o segundo livro de receitas, além de um aplicativo. No segundo semestre do mesmo ano, Carolina estreia um documentário culinário. Muitas novidades por aí!

Carolina Ferraz com a editora de moda de Marie Claire Larissa Lucchese (Foto: Fabíola Prado)

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Mulheres estão gastando mais de R$ 150 mil em plásticas para ficarem parecidas com Ivanka Trump

Mulheres têm pedido para ficar com a aparência de Ivanka Trump nos consultórios de cirurgia plástica (Foto: Getty Images)

Desde que Donald Trump se tornou presidente dos EUA, sua filha, a Ivanka, de 35 anos, atraiu holofotes e virou referência de beleza para algumas mulheres. Muitas estão até fazendo plásticas para ficar parecida com ela. O cirurgião plástico Norman Rowe, de Nova York, disse ao “Page Six” que muitas de suas clientes estão pagando mais de US$ 50 mil dólares (cerca de R$ 155 mil) para replicar os traços faciais de Ivanka.

Eles contou que desde o verão passado cerca de 50 mulheres foram ao consultório com fotos de Ivanka e pediram o seu visual, que ele descreve como maçãs do rosto saltadas, nariz fino e olhos grandes. A filha de Donald Trump se tornou páreo para Kylie Jenner como um dos rostos mais pedidos no consultório.”Talvez as mulheres simplesmente gostem da aparência dela, mas também por ela ser uma mulher poderosa, confiante e parte da primeira família. Elas querem ser a Ivanka? Sim, no fundo, talvez”. O preço para ficar com a aparência de Ivanka não é barato, com cirurgias custando de US$ 30 mil dólares (cerca de R$ 93 mil) a 50 mil (cerca de R$ 155 mil).

Tiffany Taylor (à esquerda) fez 13 cirurgias plásticas num ano para parecer Ivanka Trump (Foto: Reprodução/E!/Getty Images)

Apesar dos pedidos pelo “visual Ivanka” terem se popularizado desde o último ano nos consultórios, não é um fenômeno novo. Uma mulher, Tiffany Taylor, foi longe para ficar parecida com a empresária – seu exemplo – , fazendo 13 cirurgias em menos de um ano. Ela participou no reality show “Boteched”, do canal E!, que mostra cirurgias plásticas que deram errado. Durante sua aparição, ela disse: “Eu era bonita antes, mas sou mais elegante agora.”

Trump também é um dos admiradores da beleza da filha. No “The Howard Stern Show”, em 2004, ele disse: “Você sabe quem é uma das grandes belezas do mundo, de acordo com todos? Eu ajudei a criá-la. Ivanka. Minha filha, Ivanka. Ela 1,80 de altura e o melhor corpo.”

Melania Trump também é referência de beleza. O cirurgião Flanklin Rose, de Houston, disse que houve um aumento no número de clientes pedindo traços da primeira dama, segundo a Harpes Baazar inglesa. Uma cliente, Claudia Sierra, passou por oito procedimentos para ficar mais parecida com a ex-modelo. “Melania, para mim, ilustra o poder e a força. Ela é nossa primeira dama e eu estou ansiosa em me parecer mais com ela, me tornar uma versão melhor dela e mostrar isso para o mundo”.

1º retrato oficial de Melania Trump (Foto: Reprodução/Instagram)

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Five Foot Two: Assista ao trailer oficial do novo documentário sobre Lady Gaga

Lady Gaga ganha documentário na Netflix (Foto: Divulgação)

Por oito meses, o diretor Chris Moukarbel e sua equipe seguiram os passos de Lady Gaga, captando a vida da cantora enquanto ela lançava seu último álbum “Joanne” e passa por momentos difíceis que incluem a problemas de família e a luta para recuperar a saúde enquanto continua a tocar sua carreira. O nome do filme faz alusão à altura da cantora, de 1,57m.

No trailer os fãs veem Gaga confessando ter passado por “paranoia, medo ansiedade, dor física”. “Vou de pessoas me tocando e falando comigo o dia inteiro para silêncio total. E todas essas pessoas vão embora e eu vou ficar completamente sozinha”. O filme estreia na Netflix no próximo dia 22. Assista ao trailer oficial a seguir:

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Rafael Vitti posta foto com Tatá Werneck e 3 cachorros: ‘Família’

Rafael Vitti publica foto com Tatá no colo (Foto: Reprodução Instagram)Rafael Vitti publica foto com Tatá no colo (Foto: Reprodução Instagram)

Depois de fazerem uma viagem maravilhosa as Maldivas com amigos, Tatá Werneck e Rafael Vitti não se desgrudam. O casal posta sempre nas redes sociais fotos juntos, normalmente na casa da atriz em momentos de intimidade e muitas declarações de amor.


O ator postou uma foto com a namorada no colo, na casa dela, e três cachorros. Na legenda escreveu: “Família do latim latido”, brincou.


Assim que a foto foi publicada, os fãs correram para elogiar. “Que foto mais linda, que casal mais lindo”, comentou um seguidor.

Rafael Vitti e Tatá Werneck (Foto: Reprodução / Instagram)Rafael Vitti e Tatá Werneck (Foto: Reprodução / Instagram)Tatá Werneck e Rafa Vitti (Foto: Reprodução/Instagram)Tatá Werneck e Rafa Vitti se divertem juntos  (Foto: Reprodução/Instagram)Tatá Werneck e Rafael Vitti (Foto: Reprodução/Instagram)Tatá Werneck e Rafael Vitti nas Maldivas  (Foto: Reprodução/Instagram)

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Suflê de chocolate fácil de fazer

Sabe aquele doce certeiro, perfeito para servir logo após o almoço de família no domingo? É o suflê de chocolate da Heloísa Bacellar. A delícia fica no máximo 12 minutos no forno e é irresistível.

Suflê de framboesa e chocolate (Foto: Reprodução)Suflê de framboesa e chocolate (Foto: Reprodução)

Suflê de chocolate
(4 porções)


Ingredientes:
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de leite
100 g de chocolate meio amargo em cubinhos
2 ovos
1 pitada de sal
Manteiga, açúcar e açúcar de confeiteiro a gosto


Modo de preparo: Numa panela, aqueça 15 g de manteiga, a farinha e o chocolate em pó e mexa até engrossar. Junte o leite e mexa até soltar da panela. Passe para uma tigela, deixe amornar e misture o chocolate até derreter. Acrescente as gemas e reserve. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 4 refratários. Bata as claras aos poucos e, sempre batendo, acrescente o sal e ¼ de xícara (chá) de açúcar, até ficarem em ponto de neve. Junte ¹/³ das claras ao creme e mexa até homogeneizar a mistura. Com delicadeza, incorpore o restante das claras. Preencha os potinhos até ¾ da altura e limpe o excedente de açúcar das bordas. Asse os suflês por 10 a 12 minutos, até que estejam crescidos, firmes e dourados. Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.


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