No dia do café, aprenda a fazer um delicioso brownie com o grão

Aprenda a fazer um brownie de chocolate (Foto: Divulgação)Aprenda a fazer um brownie de chocolate (Foto: Divulgação)

Celebrado neste sábado (14), o Dia do Café é uma ocasião perfeita para ingerir a bebida, e, também, para preparar uma sobremesa deliciosa com o ingrediente.


Por isso, o chef Renato Higa, à frente da Moscatel Doceria, ensinou uma receita simples do Brownie de Café que ele serve. Confira a seguir!


INGREDIENTES
(rendimento: 6 a 8 pedaços)


100g de chocolate meio amargo (quanto mais forte, melhor)
100g de manteiga sem sal
100g de açúcar refinado
80g de açúcar mascavo
2 ovos
30ml de café bem forte
1 colher de chá de café solúvel em pó
3 ½ colheres de sopa de farinha de trigo
½ colher de chá de sal


MODO DE FAZER
Unte com manteiga ou revista com papel manteiga uma assadeira retangular de aproximadamente 15cm por 25cm. Em seguida, pré-aqueça o forno em 160°C (médio-baixo).


Em banho maria, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga. Retire da água e incorpore os açúcares. Depois disso, adicione os ovos, o café forte e o café em pó. Incorpore bem à mistura.


Por fim, misture o sal e a farinha de trigo.


Coloque na assadeira e asse por aproximadamente 20 minutos, até que, quando espetar com um palito de dente, saia pequenos pedaços grudados. Mas atenção: se estiver líquida, a massa estará ainda crua). E se estiver seca é sinal de que já passou do ponto.


Deixe arrefecer. O ideal é esperar um dia antes de servir.


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O cabelo do futuro: os highlights do Hair Summit da L’Oréal Paris

Cabelo do futuro (Foto: Renam Christofoletti / Arquivo Vogue)Cabelo do futuro (Foto: Renam Christofoletti)

Você sabia que em um futuro próximo fios de cabelo poderão ser impressos? E que existe um software que transforma o nível de danos do seu cabelo em música? Ou ainda que, em 2050, a estimativa é que existam apenas 0,5% de loiros naturais no mundo? Essas – e muitas outras – questões e curiosidades que transcendem o cabelo e a beleza foram alguns dos destaques do Hair Summit promovido pela L’Oréal Paris na capital francesa na última terça-feira (03.04).

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A entrada do Hair Summit 2018, que aconteceu no centro de pesquisa do grupo em Saint-Ouen (Foto: Divulgação)

A gigante de cosméticos abriu as portas do seu centro de pesquisa em Saint-Ouen a alguns jornalistas e promoveu uma verdadeira imersão capilar guiada pelas perguntas mais frequentes sobre o tema procuradas no Google. “Quantos centímetros meu cabelo cresce por dia?”; “Como acelerar o crescimento dos cabelos?”; “Por que meus cabelos quebram?” são algumas das top pesquisas no motor de buscas que inspiraram novos produtos do portfolio capilar do grupo, apresentadas em primeira mão na ocasião. Abaixo, confira alguns destaques da imersão – e de quebra, saiba o que deve vir por aí em breve.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A marca Botanicals, de produtos orgânicos, que deve chegar ao Brasil (Foto: Divulgação)

4D bioprinting: imprimir fios de cabelo será possível!


Imprimir um folículo piloso, o pequeno órgão responsável pela produção do cabelo, através de uma bio-impressora. Esse é o desafio da L’oréal, que estabeleceu uma parceria com a start-up de biotecnologia francesa Poetis. O objetivo é, no futuro, ampliar o campo de conhecimento do cabelo e a realização de testes de eficácia exclusivos em amostras de cabelos “impressos” a partir de células.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)No laboratório de testes, as mechas de diferentes tipos de cabelos para analisar a eficiência dos produtos (Foto: Divulgação)

Realidade virtual: o fim dos cabelos brancos?


Ainda no domínio da tecnologia aplicada à ciência, o grupo desenvolveu uma experiência em realidade virtual que permite uma viagem ao interior dos fios para conhecer suas partes (córtex, cutícula), observar o seu crescimento e entender o funcionamento. Além de divertida e informativa, a experiência permite também uma observação global do sistema capilar e estimula outros estudos, como por exemplo, a diminuição da transferência de melanina para os fios, consequência de um processo oxidativo, que acarreta no nascimento de cabelos brancos. Segundo a equipe de pesquisas, estudos para reverter o processo oxidativo das células que guardam a melanina já estão em curso… O fim dos cabelos brancos? Aguardemos.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)O software Soniphyhair que transforma os danos capilares em música – quanto mais saudáveis, mais agradável é a melodia (Foto: Divulgação)

O seu cabelo tem uma música


Quão danificados são os seus fios? É possível medir graças a um software (batizado de Soniphyhair) que transforma os danos capilares em música – quanto mais saudáveis, mais agradável é a melodia. A partir de um aparelho que parece uma chapinha, os detectores leem os fios e transmitem a mensagem através de um gráfico e de sons. A excelente ideia rendeu ao grupo e ao seu inventor, Damien Velleman, o prêmio de pesquisa do Congresso Federação Internacional da Sociedade de Químicos Cosméticos (IFSCC) em 2016.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)O laboratório de formulação e as três fases do cuidado com o cabelo: antes, durante e depois do banho (Foto: Divulgação)

Brasil em pauta


As brasileiras são conhecidas pela beleza, sensualidade, carisma, cuidado com o corpo e, claro, obsessão pelo cabelo. E, consequência disso, por serem uma das mulheres que mais utilizam tratamentos, químicas e recorrem a agressores físicos (secador, chapinha). Foi inspirado em nós que a Elseve lança a linha Total Repair 5, com uma tecnologia que restaura a cutícula capilar danificada – o leave-in Coca Repair promete reverter o equivalente a um ano de danos em apenas uma aplicação! Já o Cicatri Renov, outro produto sem enxágue, foi desenvolvido pelos laboratórios brasileiros e age como protetor térmico.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)Qual a idade do seu cabelo? Através de um sistema de medidas, o painel indicava quantos anos e meses os fios têm (Foto: Divulgação)

Skincarization


Prepare-se para incrementar a rotina de cuidados capilares através de diferentes produtos. A exemplo do skincare, que ganhou recentemente novos produtos, texturas e veículos, deixando nossa rotina bem mais completa, a gama dedicada aos cabelos também deve crescer consideravelmente. Scrub e pré-shampoo à base de óleos vegetais, como o óleo de coco, devem ganhar espaço antes da lavagem, e outros produtos dedicados ao tratamento (sobretudo máscaras) e proteção incrementam o pós-banho, preparando os fios para os produtos para styling.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A linha de óleos capilares, um dos veículos mais indicados para os cabelos muito ressecados (Foto: Divulgação)

Um futuro sem cabeleireiros


Segundo as projeções apresentadas, em 2050, 80% da população virá do continente asiático e africano, o que acarretará em novas miscigenações, um escurecimento geral da pele e a redução vertiginosa da população naturalmente loira, que deverá corresponder a 0,5 %. Nesse mundo essencialmente urbano (com 3/4 da população vivendo nas cidades), mais poluído e com escassez de água, novas necessidades cosméticas surgirão, e alguns paradigmas serão quebrados, por exemplo: daqui a 32 anos será possível criar diferentes penteados durante o dia através de um chip aplicado nos fios que poderá ser programado no toque do telefone – seria esse o fim dos cabeleireiros?


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5 mandamentos do estilo pessoal irresistível de Marc Jacobs

Marc Jacobs (Foto: Getty Images)Marc Jacobs (Foto: Getty Images)

Marc Jacobs é apaixonado por moda, mas isso não soa como novidade. Acompanhar mesmo que um pequeno número coleções do estilista é suficiente para listar ícones fashion, movimentos culturais e ideias arrojadas que sustentam a etiqueta própria lançada em 1993.


Aproveitando a data especial – o designer comemorou 55 anos nesta segunda-feira (09.04) –,  voltamos o olhar para o estilo do que o próprio veste, um rol interminável de boas ideias de moda, peças assinadas por estilistas que ele mais admira e produções tipo “loucurinhas” (como esquecer a fantasia de pombo de um de seus aniversários?) para ocasiões especiais.


Inspirados por inesquecíveis flashbacks de Marc, listamos cinco mandamentos que servem como lição para qualquer fã declarado da moda de Jacobs. Acompanhe na sequência.


Vista a inspiração: são recorrentes os cliques que mostram o estilista vestindo nomes importantes da moda, muitos deles, referências pessoais que guiam a própria trajetória. Das peças mais recentes da Prada ao acervo de tops punk de Vivienne Westwood, Marc adora compartilhar o closet fashionista com os seguidores.

Marc veste Prada (Foto: Reprodução/Instagram)Marc veste Prada (Foto: Reprodução/Instagram)De Vivienne Westwood vintage, direto do closet (Foto: Reprodução/Instagram)De Vivienne Westwood vintage, direto do closet (Foto: Reprodução/Instagram)Paetês do look saído da passarela da Comme des Garçons (Foto: Reprodução/Instagram)Paetês do look saído da passarela da Comme des Garçons (Foto: Reprodução/Instagram)

Um estilo hoje, outro amanhã: quem tem tempo para mesmice quando o leque de referências vai do underground à arte contemporânea? Assim como faz com suas coleções, Jacobs amarra elementos dos mais diversos tanto nas passarelas quanto nas peças que escolhe para aparições importantes no tapete vermelho e no circuito fashionista.

Blazer de lapelas coloridas para lançamento de livro (Foto: Getty Images)Blazer de lapelas coloridas para lançamento de livro (Foto: Getty Images)Moletom hype da Balenciaga? Também vale! (Foto: Reprodução/Instagram)Moletom hype da Balenciaga? Também vale! (Foto: Reprodução/Instagram)De poá no red carpet com a amiga Sofia Coppola (Foto: Getty Images)De poá no red carpet com a amiga Sofia Coppola (Foto: Getty Images)Marc Jacobs na entrada final de desfile da Louis Vuitton (Foto: Getty Images)Marc Jacobs na entrada final de desfile da Louis Vuitton em look pijama (Foto: Getty Images)Look Look “tweedy”, de alfaiataria oversized e tênis-hit Triple S, nas palavras do próprio (Foto: Reprodução/Instagram)Unidos pelo casaco Prada, Anna Wintour e Marc Jacobs (Foto: Reprodução/Instagram)Unidos pela Prada: Marc Jacobs se apropria do look Anna Wintour, com casaco poderoso igual em encontro com a editora-chefe (Foto: Reprodução/Instagram)

Regras existem para serem quebradas
Quem disse que vestido pink é exclusivo às mulheres? Pijama vai ao gala? Pode combinar brilho com brilho? Marc Jacobs é rei em desafiar convenções quadradas de estilo a cada nova escolha arrojada. O sucesso de likes indica, nas redes sociais, o sucesso das apostas.

Marc Jacobs (Foto: Getty Images)Marc Jacobs (Foto: Getty Images)Marc Jacobs, e seus cabelos azuis, em aparição com Takashi Murakami (Foto: Getty Images)Marc Jacobs, e seus cabelos azuis, em aparição com Takashi Murakami (Foto: Getty Images)Marc Jacobs (Foto: Getty Images)Marc Jacobs (Foto: Getty Images)

Misture moda com altas doses de diversão
É este um dos maiores mandamentos endossados pelo estilista que já apareceu vestido de pombo, de fisiculturista drag ou de pata de camelo (em campanha importante!). Além disso, também ironiza cada polêmica que vê justaposta ao seu nome como a camiseta que estampou legenda do clique risqué levado, sem querer, ao feed.

A fantasia de A fantasia de “camel toe” (Foto: Getty Images)Marc Jacobs fantasiado de drag musculosa para evento (Foto: Getty Images)Marc Jacobs fantasiado de drag musculosa para evento (Foto: Getty Images)A legenda do clique sexy postado sem querer no Instagram virou estampa (Foto: Getty Images)A legenda do clique sexy postado sem querer no Instagram virou estampa (Foto: Getty Images)O moletom de assinatura própria ironiza cópias baratas dos itens da grife homônima (Foto: Reprodução/Instagram)O moletom de assinatura própria ironiza cópias baratas dos itens da grife homônima (Foto: Reprodução/Instagram)

Novo eu, novo look
Quem acompanha a história de Marc desde o começo seguiu as mudanças no visual do designer – da inspiração grunge nos anos 1990 à fase mais fitness, quando apareceu super bronzeado na entrada final de seu verão 2007. O senso de moda seguiu as mudanças, tanto pela nova silhueta quanto pela segurança, cada vez mais potente, para ousadias irresistíveis de moda.

Marc Jacobs na década de 1990 (Foto: Reprodução)Marc Jacobs na década de 1990 (Foto: Reprodução)Uniforme clássico de camisa com jeans para final de desfile (Foto: Getty Images)Uniforme clássico de camisa com jeans para final de desfile (Foto: Getty Images)Estilo moderado numa temporada... (Foto: Getty Images)Estilo moderado numa temporada… (Foto: Getty Images)Marc na virada para versão fitness em 2007 (Foto: Getty Images)Vibe fitness e bronze em dia na entrada final da temporada seguinte! (Foto: Getty Images)Marc em versão ativista com camiseta em campanha para Hillary Clinton às vésperas da eleição norte-americana (Foto: Getty Images)Marc em versão ativista com camiseta em campanha para Hillary Clinton às vésperas da eleição norte-americana (Foto: Getty Images)

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Hits do verão! 11 óculos escuros que são febre entre as famosas

Fiorella Mattheis (Foto: Instagram/Reprodução)

Não dá para passar o verão sem desfilar por aí seus óculos de sol. É como se eles fossem a cereja do bolo dos looks! É a dica de beleza da vez

Pensando em quem já está preparando a mala de férias, listamos as tendências que as famosas estão amando e descobrirmos modelos que mais estão bombando esta temporada fashion. Tem o gatinho, o espelhado, o top bar, o clássico aviador… Difícil mesmo é escolher somente um! Ao longo desta página, descubra quais são os óculos de sol favoritos de celebs como Bruna Marquezine, Giovanna Ewbank, Rihanna, Kylie Jenner

1. Tipo gatinho

Marina Ruy Barbosa (Foto: Instagram/Reprodução)
Titi e Gio Ewbank (Foto: Instagram/Reprodução)

Essa pegada vintage é hit entre as celebs, até a Titi (fofucha!) usa! Sucesso total nos anos 1960, os modelos são divertidos, com inúmeras cores e variados formatos – algumas até apostam nas armações geométricas, mais angulosas mesmo.

2. Colorido e transparente

Kylie Jenner (Foto: Instagram/Reprodução)

Tudo o que a Kylie Jenner põe a mão vira tendência, né? Não poderia ser diferente com os óculos que combinam armação e lentes coloridas com transparência. E as cores são tantas: tem amarelo, vermelho, azul…Dá pra ter uma coleção!

3. Top Bar

Juliana Paes (Foto: Instagram/Reprodução)

Para quem não sabe, são aqueles modelos com a barra superior na armação. Pode ser moderninho ou clássico, como esse da Juliana Paes que tem um ar hippie chic. Podem ser espelhados, com lentes escuras ou até transparentes!

4. Espelhado

Anitta (Foto: Instagram/Reprodução)
Mariana Rios (Foto: Instagram/Reprodução)

De Anitta a Mariana Rios, todo mundo usa! Inspirado nos anos 80, esse queridinho das famosas virou item fashion tem-que-ter. Pode variar entre lentes prateadas e douradas, que são as mais clássicas, mas também existem as coloridas, com uma pegada mas moderninha.

5. Arredondado

Marina Ruy Barbosa (Foto: Instagram/Reprodução)

Grandes ou pequenos, esse clássico não sai de moda nunca. O auge dessas armações foi nas décadas de 60 e 70 (alô, John Lennon!), mas os modelos receberam um upgrade de sofisticação e ganharam o selo hippie chic. É claro que as famosas são adeptas, entre elas, a ginger Marina Ruy Barbosa.

6. Flat

Bella Hadid (Foto: Instagram/Reprodução)
Giovanna Ewbank (Foto: Instagram/Reprodução)

Usar óculos com lentes e armações unificadas é mega cool, meu bem! Essa é a tendência mais quente do verão 2018, tanto é que as musas Giovanna Ewbank e Bella Hadid já aderiram e estão lacrando por aí! Além de serem descoladérrimos, eles deixam a gente com uma pegada futurista.

7. Pedras, meu bem!

Bruna Marquezine (Foto: Instagram/Reprodução)
Rihanna (Foto: Instagram/Reprodução)

Over? Que nada! Quem veio ao mundo para brilhar não tem o menor problema em usar armações super trabalhadas com pedras e estampas. Se Rihanna usou e arrasou e Bruna Marquezine simplesmente divou com o acessório em seu Insta, nós também podemos!

8. Coração

Thaila Ayala (Foto: Instagram/Reprodução)

Esses modelos fofurinhas com armação em formato de core já tiveram mais em alta, mas eles ainda seguem na lista dos favoritos das famosas, né, Thaila Ayala? 🙂

9. Tipo mergulhador

Sabrina Sato (Foto: Instagram/Reprodução)

A Sabrina Sato é adepta dos óculos com armações super pesadonas e coloridas. O modelo azul da foto, chamado Goggle, tem aquela pegada esquiador. E fica sempre linda e maravilhosona!

10. Aviador

Camila Coelho (Foto: Instagram/Reprodução)

Quem foi rei nunca perde a majestade! O clássico dos clássicos sempre vai ter um lugarzinho no nosso rosto e nos nossos corações.

11. Redondinho e minúsculo

Fiorella Mattheis (Foto: Instagram/Reprodução)

Bem à la anos 1990! Fiorella Mattheis é fã.

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Sasha Meneghel posa fazendo espacate: “De buenas”

Sasha Meneghel (Foto: Reprodução/Instagram)

Sasha Meneghel compartilhou uma foto com seus seguidores do Instagram na madrugada desta quinta-feira, 14, fazendo um pequeno espacate e mostrando que tem bastante desenvoltura. Invejinha aqui! Em uma gramado bem verdinho, ela falou sobre seu momento tranquilo.

“De bueeenas”, escreveu.

+ Quais são as melhores agências de Modelos do Brasil?

A pose de Sasha ainda gerou várias piadinhas – de bom gosto, claro – de alguns fãs que não têm tanta desenvoltura como a filha da apresentadora Xuxa Meneghel. “Vendo esta foto… Só consigo concluir quê se eu sentar nesta posição eu nunca mais consigo me levantar”, se divertiu Jude Minas. “Flexibilidade: a gente vê por aqui”, falou Laryssa Schaydegger.

 

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Como usar roupas floridas no inverno

Estampas, bordados e padronagens de flores não foram feitas apenas para serem usadas no verão: elas ficam incríveis em looks de inverno. Flores trazem alegria, cor e transformam a produção em qualquer estação. Veja algumas dicas da nossa consultora de estilo Ucha Meirelles e saiba como incorporar a tendência aos dias de frio.

Uma calça inteira estampada ou um tricô de flores dá um up em looks mais sóbrios. Na foto, as duas opções são mais esportivas, perfeitas para o dia a dia (Foto: ImaxTree/ Divulgação)

1- Uma calça inteira estampada ou um tricô de flores dão um up em looks mais sóbrios. Na foto, as duas opções são mais esportivas, perfeitas para o dia a dia.

As parkas são casacos militares clássicos. Aposte nos modelos repaginados com bordados e aplicações coloridas (Foto: ImaxTree/ Divulgação)

2- As parkas são casacos militares clássicos. Aposte nos modelos repaginados com bordados e aplicações coloridas.

As estampas floridas em casacões ou blusas de inverno podem aparecer em superfícies mais escuras ou bem vibrantes: tudo vai depender do seu estilo (Foto: ImaxTree/ Divulgação)

3- As estampas floridas em casacões ou blusas de inverno podem aparecer em superfícies mais escuras ou bem vibrantes: tudo vai depender do seu estilo.

Acessórios de flores também são bem-vindos. Pequenos detalhes fazem a diferença no look, como esses brincos de flor (Foto: ImaxTree/ Divulgação)

4- Acessórios de flores também são bem-vindos. Pequenos detalhes fazem a diferença no look, como estes brincos.

5- Um truque de estilo para adotar: mistura de estampas diferentes. Na foto, um exemplo de como usar um corset de tecido estampado com miniflores e vestido de outra padronagem.

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Sophie Charlotte adia segunda gravidez: “Otto é muito pequeno ainda”

Sophie Charlotte e Otto (Foto: Reprodução/Instagram)Sophie Charlotte e Otto (Foto: Reprodução/Instagram)

Sophie Charlottejá está nostálgica com o final de Os Dias Eram Assim. Na pele de Alice na série, a atriz sofreu, amou e chorou muito durante os capítulos, mas já está morrendo de saudades:


“Não posso dar spoiler. Como vocês viram, a cena da Nanda (Julia Dalavia) falando que é portadora do vírus HIV já foi muito emocionante e o que posso dizer pra vocês é que vai ter muita emoção. Podem se preparar para chorar muito. Vou ate fechar o olho para vocês nao lerem meu olhar. A gente está se despedindo e estamos em clima de saudade. Montamos uma família e está sendo bem dificil”, disse durante o Prêmo de Cinema que aconteceu no Theatro Municipal no Rio, na terça-feira, 05. 

Sophie Charlotte viveu Alice apaixonada por Renato, personagem de Renato Góes (Foto: TV Globo)Sophie Charlotte viveu Alice a fotógrafa apaixonada por Renato, personagem de Renato Góes (Foto: TV Globo)

Mãe de Otto, de 1 ano e 5 meses, do casamento com o o ator Daniel de Oliveira, ela pretende aumentar a família, mas não agora: “Tenho vontade de ter mais filhos, mas quero dar um tempinho. O Otto é ainda muito pequeno e seria complicado. Duas crianças pequenas em casa é difícil”, diz. 

Daniel de Oliveira, Sophie Charlotte e o pequeno Otto (Foto: Reprodução Instagram)Daniel de Oliveira, Sophie Charlotte e o pequeno Otto (Foto: Reprodução Instagram)

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