Sopa funcional! Aprenda a fazer duas receitas saudáveis para testar no inverno

Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)


O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos. Mas, as sopas e cremes são apostas certeiras para a época e, com os ingredientes certos, dá para manter a alimentação balanceada e se sentir satisfeita! Confira abaixo duas receitas fáceis e funcionais para incluir no seu dia a dia.


CREME DE ALHO PORÓ, INHAME E CHIA


Ingredientes


300 g de inhame ou batata doce
200 g de alho poró
2 dentes de alho
1 colh. (chá) de chia
400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo


Cozinhar o inhame e reservar. Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos.

Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)

CREME DE DUAS ABÓBORAS E LARANJA


Ingredientes


1 colh. (sopa) de azeite de oliva
2 colh. (sopa) de cebolinha parte branca picada
½ colh. (chá) de pimenta rosa moída
2 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada
2 xíc. (chá) de abóbora moranga picada
1 colh. (chá) de sal marinho
½ colh. (chá) de sementes de coentro
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 e ½ xíc. (chá) de caldo de legumes caseiro
¼ xíc. (chá) de raspas de laranja
1 colh. (sopa) de cebolinha francesa picada (ceboulette)
Folhinhas de manjericão


Modo de preparo


Em panela, levar o azeite com a cebolinha e a pimenta rosa para dourar. Acrescentar as abóboras, o sal e as sementes de coentro. Dourar todos os ingredientes por 5 minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescentar o suco de laranja e 1 xícara do caldo de legumes e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Passado esse tempo, acrescentar o restante do caldo e cozinhar por mais 10 minutos. Desligar a chama, levar ao liquidificador e voltar para a panela. Acrescentar as raspas de laranja e ajustar o sal. Servir com a ciboulette e com as folhinhas de manjericão.

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Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York

Ah, Iza Goulart… A top brasileira aproveita o verão no Hemisfério Norte, mais especificamente, em Nova York, e aproveita o domingo de folga para colocar o bronzeado em dia.


No terraço de seu apartamento, a morena compartilhou um clique em que aparece de biquíni tomando um ducha com uma mangueira: “Tentando me refrescar… 30°C em Nova Iorque!!”, escreveu. Os fãs não economizaram elogios: “Deusa”, “Maravilhosa” e “Até tomando banho de mangueira ela lacra”, foram alguns dos comentários dos fãs da top. Sexy!


Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)


Izabel Goulart foi lançada no mundo da moda por Ney Alves, atual booker da agência Major Model Management Brasil, que além de Izabel também foi o responsável por gerir carreiras de diversos nomes de sucesso na moda e da TV.


 

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Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York

Ah, Iza Goulart… A top brasileira aproveita o verão no Hemisfério Norte, mais especificamente, em Nova York, e aproveita o domingo de folga para colocar o bronzeado em dia.


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Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)Iza Goulart mostra o corpo invejável ao se refrescar em Nova York (Foto: Reprodução/Instagram)


Izabel Goulart foi lançada no mundo da moda por Ney Alves, atual booker da agência Major Model Management Brasil, que além de Izabel também foi o responsável por gerir carreiras de diversos nomes de sucesso na moda e da TV.


 

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Plástica sob medida! Veja como cirurgias para rugas e nariz evoluíram

Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)


Enquanto nas clínicas dermatológicas não param de surgir novas tecnologias, a cirurgia plástica segue o caminho oposto. Procedimentos clássicos, como lipoaspiração, aumento de mamas, intervenções no nariz e nas pálpebras, ainda são os mais procuradas pelas brasileiras. Isso não significa que o mercado das cirúrgicas estéticas esteja estagnado. Pelo contrário. O Brasil ainda é o líder, seguido pelos Estados Unidos. Dados recentes, divulgados pela Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica Estética (ISAPS), mostram que foram mais de 500 mil procedimentos faciais e quase 420 mil corporais só no ano passado. A seguir, listamos o que há de mais moderno nas cirurgias para o rosto.


BLEFAROPLASTIA


Adeus ao pé de galinha
Quando as rugas ao redor dos olhos começam a aparecer, as mulheres costumam procurar o Botox para aliviar a expressão. Mas nem sempre ele sozinho dá conta do recado. As cirurgias de pálpebra são campeãs entre as faciais, segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. No entanto, para não comprometer a expressão nem descaracterizar o rosto, hoje os médicos priorizam técnicas que tratam estruturas internas, como músculo e gordura. “Antes, havia uma preocupação tão grande em alisar a superfície que os olhos perdiam o formato original”, diz a cirurgiã plástica Barbara Macedo, do Rio.


COMO EVOLUIU:


Preparação: Exames laboratoriais são fundamentais. O cirurgião ainda exige que o paciente não fume um dia antes da cirurgia e evite aspirina e anti-inflamatórios, pois aumentam o sangramento.
Anestesia: Sedação intravenosa com anestesia local ou geral.
Técnica: Para corrigir a queda da pálpebra superior, é feita uma incisão na região que permite o reposicionamento dos músculos, removendo, se necessário, o excesso de pele. “Não fazemos mais o corte para tratar a área inferior, que deixa o olhar muito arredondado”, diz Barbara. Uma incisão por dentro da conjuntiva, deixando a cicatriz imperceptível, é outra das alternativas.


PÓS-OPERATÓRIO: Nos primeiros dias, os olhos ficam inchados, secos ou com hematomas. Compressas frias e pomada lubrificante aliviam o desconforto. Óculos escuros são indispensáveis até que a cicatrização esteja completa.


RESULTADOS: Pele mais lisa, olhar descansado e notável redução nas bolsas. “Os cortes são muito menores do que antes e, com o passar dos meses, somem totalmente”, completa Barbara.


RINOPLASTIA


Nariz em harmonia com o rosto
Ter um nariz dos sonhos na década de 90 era sinal de tamanho (deveria ser pequeno) e formato (empinado). Esse padrão foi levado tão a sério que muita gente ficou com a expressão parecida, como se as pessoas tivessem sido fabricadas em série. “Nos últimos 20 anos, percebemos que a cirurgia redutora já não era tão importante e, por isso, passamos a remodelar o nariz para que o formato ficasse bonito, mas com personalidade”, conta Rodrigo Mangaravite.


COMO EVOLUIU:


Preparação: É preciso que o paciente tenha em mente o impacto da mudança e que não adianta levar a foto de uma celebridade para o cirurgião copiar. “Cada caso é individual e é preciso examinar, medir e fotografar o rosto antes de decidir o que vai ser feito”, diz Mangaravite.
Anestesia: Geral.
Técnica: Hoje as incisões são feitas apenas dentro do nariz ou na faixa que separa as narinas. Através dos cortes, os tecidos são levantados e a estrutura é remodelada. “Assim, é possível afinar a ponta e as narinas ou tirar a giba nasal (que forma o “nariz de tucano”)”, explica Daniel Faccioli. No caso de correção de desvio de septo, há uma redução das saliências internas, que melhora a respiração.


PÓS-OPERATÓRIO: A região fica inchada por um mês e é preciso ficar afastado das atividades durante esse período. Há reavaliação médica para saber se o fluxo de ar se mantém após a correção estrutural.


RESULTADOS: A recuperação é longa e ainda complicada, mas, com a redução do inchaço, é possível notar as diferenças. A aparência final pode ser percebida de seis meses a um ano após o procedimento.

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Sopa caprese é leve e ideal pra quem gosta de tomate

Sopa Caprese (Foto: Divulgação)Uma sopinha cai superbem nesses dias de temperaturas baixas, né? (Foto: Divulgação)

Informações preliminares:
Tempo de preparo: 45 minutos


Ingredientes:
5 tomates débora
20 tomates sweet grape
1 cabeça de alho
30ml de azeite
2 pitadas de sal
Pimenta do reino moída na hora a gosto
1 ramo de tomilho fresco
70 g de tomate seco
150 ml de caldo de legumes fresco
5 folhas de manjericão


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes (exceto o tomate seco, o caldo de legumas e as folhas de manjericão) e leve ao forno a 160° por 25 minutos aproximadamente. Bata os tomates assados com os demais ingredientes no liquidificador e reserve.


Mussarela de búfala marinada


Ingredientes:
200g de mussarela de búfala
80ml de azeite
50ml de molho pesto
1 folha de manjericão
1 pitada de sal
Pimenta do reino moída na hora a gosto


Modo de Preparo:
Corte a mussarela de búfala em quatro pedaços  e misture todos os ingredientes. Reserve.


Apresentação (porção)
280g de sopa caprese
20g de minimussarela de búfala marinada
40g de torrada branca
1 folha de manjericão


Modo de Preparo:
Aqueça a sopa antes de servir. Decore com folhinhas de manjericão e sirva à parte a mussarela e as torradas.


 


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Rosa Chá repagina e-commerce e garante experiência de compra otimizada

Malha, R$ 240 (Foto: Divulgação)Malha, R$ 240 (Foto: Divulgação)

Rosa Chá, marca de lifestyle com pegada boho do grupo Restoque – dono da Bo.Bô, John John e Le Lis Blanc -, investiu pesado em sua presença virtual. O e-commerce da grife volta repaginado em junho com um layout que otimiza a experiência de compra. Isto é: a navegação foi simplificada e o sistema de busca aprimorado. A grife também garante que as fotos serão maiores e com maior riqueza de detalhes, além de uma versão mobile mais prática. 

Chinelo, R$ 120 (Foto: Divulgação)Chinelo, R$ 120 (Foto: Divulgação)

Outra novidade no e-commerce é o sistema Mix & Match criada pra linha Bikiniland. Em vez de comprar conjuntos de beachwear pré-selecionados pela Rosa Chá, será possível misturar diferentes opções de partes de cima e baixo. Legal, né? 

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Saúde: o que você precisa saber após completar 30 anos

Cena de Cena de “Girls” em que Hannah conversa com sua médica (Foto: Reprodução)

Quando os 30 anos chegam, vem mais maturidade, consciência da nossa beleza (a gente descobre que é ainda mais gata!), do nosso estilo, do que a gente realmente gosta e por aí vai. A lista é grande. E, no meio dela, sabe o que tem? Os cuidados com a saúde. Pois é, está na hora de começar a pensar em check-up de rotina com seriedade.


É que nessa idade o nosso corpo começa a mudar. “Aos 30 anos a mulher atinge o ápice das suas funções físicas, sexual e intelectual. Porém, inicia-se nesse período o envelhecimento celular com alteração da função hormonal”, explica Nancy Caetano Monteiro, médica ginecologista do Check up e MDP do Hospital Albert Einstein.


Segundo Nancy, é nessa idade que o metabolismo desacelera e pode ocorrer perda da massa muscular, ganho de peso e aumento do apetite. “Pode assim, haver alteração do fluxo menstrual com aumento ou diminuição do fluxo, alterações de humor com a tensão pré -menstrual (TPM) e alteração da libido. Os óvulos também estão envelhecendo e as chances de engravidar diminuem”, afirma.


Ou seja, miga, é uma boa hora pra fazer aquele check up. Por isso, Nancy responde algumas questões pra você saber o que fazer e por onde começar. Bora?


1. Prevenir é melhor que remediar?
Segundo Nancy, as alterações não acontecem da noite para o dia. O importante é a prevenção. “A realização de check-ups anuais bem como a mudança de hábitos como evitar o fumo, sedentarismo e controle da hipertensão são fundamentais para se manter uma vida saudável a partir dos 30 anos”. O objetivo é diagnosticar doenças e detectar problemas de saúde em indivíduos sem sintomas.


2. Por onde começar?
Nancy diz que a além da consulta periódica ao gineco, a mulher deve manter os exames em dia. “Para mulheres sem outras doenças de acompanhamento em especialistas, cabe ao ginecologista na consulta de rotina solicitar os exames gerais”, diz.


3. Vou atrás de algum especialista?
Olha, na verdade, não. “O importante é ter um médico de confiança, que conheça sua história de vida, sua família. É ele quem pode orientar a melhor rotina, baseada no perfil de saúde e nas evidências científicas”. Caso não tenha, aproveite sua visita ao gineco pra conversar sobre essa temática.

Em cena de Em cena de “De Repente 30” para inspirar o check up (Foto: Reprodução)

4. Quais exames devo fazer? 
Além do exame físico, medida de pressão arterial e peso, são solicitados exames laboratoriais complementares anuais. “Eles precisam ser feitos de acordo com a necessidade ou a história de cada um e as sociedades médicas publicam diretrizes sobre quando medir pressão, colesterol que devem ser seguidas”, explica. Ela também ressalta que deve-se manter bons hábitos de vida como qualidade do sono, peso, alimentação e exercícios físicos. Ser saudável né, gente?


5. Já devo me preocupar com o coração?
Vai depender de seus histórico, e também da sua família. Se houver problemas cardíacos no currículo, é melhor investigar. “Para aquelas que praticam ou vão iniciar alguma atividade esportiva, também está indicado iniciar a avaliação aos 30, 35 anos. Mulheres diabéticas, obesas ou com hipertensão arterial também devem se preocupar”, finaliza.

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Use e abuse dos óleos para hidratar a pele e o cabelo no inverno. Saiba como!

os óleos são uma excelente alternativa de hidratação para o inverno (Foto: Think Stock)os óleos são uma excelente alternativa de hidratação para o inverno (Foto: Think Stock)

O inverno pede uma hidratação mais intesa, já que a pele se torna mais ressecada quando exposta às baixas temperaturas. A dermatologista Cristina Salaro ensina como usar os óleos, uma arma poderosa para a estação mais fria do ano.


Qual a melhor frequência para aplicar óleo na pele?
Podemos utilizar todos os dias, preferencialmente após o banho. Com a pele ainda úmida, aplique óleo de amêndoas, ou de semente de uva, por exemplo, porque hidrata o corpo. Já o óleo de coco, em pequena quantidade, é ótimo para cotovelos e joelhos.


Qual o principal erro que as pessoas cometem ao aplicar o produto?
Utilizar em demasia pode gerar acne ou foliculite. Acne principalmente no rosto, foliculite no corpo, nas costas. É comum que, durante a execução de massagens corporais, sejam utilizado óleos em excesso, gerando erupção cutânea. Às vezes têm que ser tratadas com antibióticos tópicos ou sistêmicos. A procedência do óleo também importa. Produtos de má qualidade são mais propensos a causar problemas.

Óleos para cabelos ajudam na hidratação dos fios (Foto: Think Stock/Divulgação)Óleos para cabelos ajudam na hidratação dos fios (Foto: Think Stock/Divulgação)

1. Fibers Liso Absoluto, OX, R$ 29,99
2. Elixir Ultime óleo complex, Kérastase, R$ 235
3. Óleo de Ojon (pós química), Phytoervas, R$ 25
4. Shatterproof Shine Intense, Redken, R$159,80
5. Advance Techniques Óleo Cauterização, Avon, R$ 24,99
6. Mythic Oil, L’Oréal Professionnel, R$156


Há alguém que nao pode usar o óleo facial, corporal ou capilar?
Quem tem a pele muito oleosa ou com acne geralmente não se dá bem com veículos oleosos. Devem preferir produtos a base de géis, mousses, oil-free.


Qual a melhor maneira de usá-los?
No rosto, os óleos podem ser utilizados após limpeza profunda, como hidratantes, calmantes, nutritivos. À noite, antes de dormir, podemos utilizar o óleo de coco, de argan, de lavanda, em poucas gotas, no rosto. Prefiro esta aplicação 1 vez por semana se a pele for oleosa, ou até 3 vezes se for seca. Mas na área perto dos olhos, podemos usar todos os dias. Já no corpo, após o banho, em áreas propensas a ressecamento ( cotovelos, joelhos, pernas) ou estrias ( quadril, mamas). Gosto muito do azeite de oliva para grávidas a partir do oitavo mês de gestação. É bem eficaz para prevenir estrias.

Use também óleos para corpo e rosto (Foto: Think Stock/Divulgação)Use também óleos para corpo e rosto (Foto: Think Stock/Divulgação)

1. Óleo Multifuncional, Mahogany, R$ 58
2. Óleo Divine Immortelle, Loccitane en Provence, R$ 440
3. Hidratante corporal Néroli e Orquídea, Loccitane en Provence, R$ 178
4. Óleo Vegetal Corporal Orgânico, Souvie, R$ 89
5. Óleo facial revitalizante intensivo, The Body Shop, R$ 160


Saiba as propriedades de alguns óleos naturais.           
– Óleo de coco: hidratante natural que oferece nutrição para a pele. Bom para cutículas, cotovelos e joelhos.
– Óleo de amêndoas: peles muito ressecadas.
– Óleo de lavanda: aliado no processo de clareamento de manchas na pele. É suave, com ação reparadora e hidratante.
– Óleo de rícino: hidratação da pele.
– Óleo de argan: usado no combate à acne e anti-envelhecimento. Contém vitaminas e anti-oxidantes. Muito utilizado também em produtos para os cabelos, deixando os fios mais sedosos.
– Óleo de uva: combate  ao envelhecimento da pele.
– Óleo de camomila: acalma a pele, aliviando irritações e vermelhidão. Ação anti-inflamatória. Bom para peles sensíveis.


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Kim Kardashian quase mostra demais ao deixar roupão aberto em foto

Kim Kardashian quase mostra demais ao deixar roupão aberto em foto (Foto: Reprodução / Instagram)Kim Kardashian quase mostra demais ao deixar roupão aberto em foto (Foto: Reprodução / Instagram)

Kim Kardashian quase mostrou demais ao posar para uma foto na tarde desta segunda-feira (13). A socialite deixou parte do roupão branco aberto no momento em que um fotógrafo fez o registro dos bastidores.  Por sorte, ela estava com um sutiã nude que a salvou de um clique indiscreto.


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A nova calça flare é cropped! Aprenda a usar a versão já cobiçada pelas fashionistas

O desfile Cruise da Dior apresentou a calça flare cropped de várias maneiras (Foto: Imaxtree)O desfile Cruise da Dior apresentou a calça flare cropped de várias maneiras (Foto: Imaxtree)

Peça-chave no desfile Cruise da Dior, há duas semanas em Londres, a calça flare cropped ganhou adpetas pelas ruas mundo afora. A stylist Manu Carvalho ensina como combinar esta nova peça com acessórios e outras opções de seu guarda-roupa.

Como usar
Para um ambiente mais sofisticado, vale pensar no material da calça e no que compõe o look. Por exemplo, a flare com salto mais fino e bolsa menor. Para tornar casual, capriche nos acessórios e em elementos mais esportivos como, por exemplo, a peça combinada com bolsa maior, salto mais grosso, bota, tênis e por aí vai…”

Quem pode usar
Acho que todos podem usar tudo. Eu pensaria mais na personalidade. É uma modelagem nova, tendência de moda, é para que é ligado em moda e arte, para que gosta de sintonizar sua imagem com o agora (a última notícia), quem tem um pensamento livre, global, para quem gosta de chamar atenção.

Como combinar
Casacos longos e curtos, jaquetas, paletós. Pecas clássicas vão quebrar essa ideia da novidade. Você pode também unir peças com modelagems tão especiais que vão aumentar a ousadia e deixar o look todo especial. Como toda tendência que pega, ela fica acima do bem e do mal e realmente vai com tudo

O que nunca usar com a flare cropped
Algo que cubra a barra, por exemplo, um vestido comprido por cima ou uma bota de cano alto também por cima.

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