Superguia vegetariano: os melhores restôs em São Paulo

Prato do Banana Verde (Foto: Tomaz Vello/Divulgação )Agnolotti de beterraba do Banana Verde (Foto: Tomaz Vello/Divulgação)

André Ligeiro não é de Touro, mas aprecia (e muito!) uma boa comida. Além de seus cliques superdescolados no Instagram, o fotógrafo gosta de mostrar lugares bacanas para vegetarianos — assim como ele — em São Paulo. Tem restaurante, bar, café… Pronta para organizar o seu roteiro? André jura que vale a pena. E a gente assina embaixo!RESTAURANTES


LAGOA TROPICAL (@lagoatropical) – Rua Borges Lagoa, 406, Vila Mariana


“Vegetariano com opções veganas, buffet à vontade e preço acessível, incluindo bebida e sobremesa.” 


GREEN CHEF (@greenchef_sp) – Rua General Jardim, 550, Vila Buarque

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)50 tons de verde (Foto: Instagram/Reprodução)

“Restaurante vegetariano com opções veganas, buffet por quilo (em torno de R$ 38 o quilo), com suco cortesia.”


SER-AFIM (@restauranteserafim) – Alameda Jaú, 1142, Jardins


“97% vegano e 3% vegetariano, paga-se um valor fixo e come-se à vontade. Prove a feijoada de shimeji, meu prato favorito de lá!” 


BANANA VERDE (@restbananaverde) – Rua Harmonia, 278, Vila Madalena

Prato do Banana Verde (Foto: Tomaz Vello/Divulgação )Banana Verde (Foto: Tomaz Vello/Divulgação)

“À la carte. Existe o cardápio vegetariano e o vegano, ambiente grande e superaconchegante.”


THAT VEGAN BRAND (@thatveganbrand) – Rua Aimberê, 91 – Perdizes

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)That Vegan Brand (Foto: Instagram/Reprodução)

“100% vegano. É um restaurante com alguns pratos feitos, sanduíches… Tem falafel enrolado na folha de couve e o preço é ótimo. E o melhor é que funciona até tarde (até 1h de terça a sabado e domingo até às 22h) e tem delivery.”


LOTUS – Rua Brigadeiro Tobias, 420, Centro


“É um buffet com muitas opções (algumas veganas), comida saborosa, mas eu não acho tão barato para quem come bastante, que é meu caso. O valor do quilo gria em torno de R$ 56.” 


MOMO LAMEN (@momolamen) – Rua dos Estudantes, 34, Liberdade


“Na minha opnião, é o melhor lamen que já comi. A opção vegetariana vem com ovo e caldo de legumes. Se for vegano, é só pedir sem o ovo. A porção de edamame é uma delícia, vale para comer junto!”


BIRA CAFÉ (@biracafebar) – Rua Joaquim Távora, 955, Vila Mariana

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Bira Café (Foto: Instagram/Reprodução)

“Tem opções vegetarianas e veganas. Lamen, bolinho de arroz…”


SUSHIMAR VEGANO (@sushimarvegano) – Alameda Campinas, 1287 – Jardins

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Sushimar vegano (Foto: Instagram/Reprodução)

“É um rodizio japonês, só que vegano. Bem gostoso, mas eu ainda acho o preço um pouco salgado, em torno de R$ 70 por pessoa. A apresentação dos pratos, no entanto, é linda.” 


PASTIFICIO PRIMO (@pastificioprimo) – Jardins, Pompeia, Pinheiros


“Existem várias unidades. É como se fosse um fast food de massas com opções veganas e vegetarianas (integral também). O prato custa em média R$ 25.”


APFEL JARDINS (@apfeljardins) – Rua Bela Cintra, 1343, Jardins

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Apfel Jardins (Foto: Instagram/Reprodução)

“É um restaurante vegetariano orgânico, com opções veganas e sobremesa. Durante a semana custa em média R$ 38 para comer à vontade.”


HI POKEE (@hipokee) – Rua Augusta, 2052, Jardins

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Hi Pokee (Foto: Instagram/Reprodução)

“Comida havaiana com opções prontas ou personalizadas. Vegetariano, vegano, como preferir… eu amo!”


SUPER NATURAL ORGÂNICOS (@supernatural_organicos) – Rua Augusta, 2992, Jardins

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Super Natural Orgânicos (Foto: Instagram/Reprodução)

“Buffet livre, preço ok e a comida é muito saborosa, com sobremesa.”


SATORI (@restaurantesatori) – Praça Carlos Gomes, 60, Liberdade


“Menu macrobiótico com opção vegetariana. É simples e incrível.”


GOSHALA (@goshala_restaurante) – Rua dos Pinheiros, 265, Pinheiros


“Comi uma feijoada vegetariana e amei. Não vem nenhum tipo de carne de soja, mas sim tofu e legumes, uma delícia. O valor acompanha entrada, prato principal, suco e sobremesa.”


SORVETES SOROKO – Rua Augusta, 305, Consolação


“Tem várias opções de sorvetes veganos, com leite de soja ou até mesmo com fruta pura. Adoro a calda de chocolate vegano. É por quilo. Um show!”


VACA ATELIÊ CULINÁRIO (@vacaatelieculinario) – Avenida Professor Alfonso Bovero, 323, Perdizes 

Vaca Ateliê Culinário (Foto: Acervo André Ligeiro)Vaca Ateliê Culinário (Foto: Acervo André Ligeiro)

“Pratos bem elaborados, deliciosos e com uma apresentação maravilhosa. Comi bolinhos do mar (não sei explicar exatamente o que são, mas contêm algas), 4 estágios da batata (esse era o nome do prato principal!) e sobremesas muito boas. O preço é alto, um lance mais gourmet, mas vale a pena.”


GULAB HARI (@gulabhari) – Rua Antonio Carlos, 429, Consolação


“Vegetariano e vegano com inspiração indiana. Incrível! R$ 42 o suco, a entrada, o prato e a sobremesa.” 


LANCHES


BAR EXQUISITO (@barexquisito) – Rua Bela Cintra, 532, Consolação


“Eles têm opções de hambúrguer de berinjela, de grão de bico ou de soja – e você pode escolher queijo vegano ou queijo normal. O sanduíche tem um ótimo preço e ainda acompanha um potinho com guacamole e batata frita. No cardápio há outros pratos vegetarianos também.”


ANIMAL CHEF (@animal_chef) – Rua Augusta, 1036, Consolação

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Animal chef (Foto: Instagram/Reprodução)

“Vegano <3. Eles têm um hambúrguer (que é um mix de feijão e grãos) no cardápio fixo, tipo um x-salada, e toda semana surge uma nova opção.”



CAIXOTE BAR (@caixotebar) – Rua Augusta, 914, Consolação

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Caixote Bar (Foto: Instagram/Reprodução)

“Diversos sabores de empanadas e coxinhas veganas. O ambiente é show para tomar uns drinks.”



RAW BURGER (@veggie_raw_burger) – Rua Augusta, 2052, Jardins

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Raw Burger (Foto: Instagram/Reprodução)

“Opções deliciosas de hambúrgues veganos e vegetarianos e várias entradas incríveis.”



NOW BURGER (@nowburger) – Rua Apinajés, 847, Perdizes


“É uma hamburgueria com opção vegetariana/vegana. Você paga um valor e pode escolher todos os acompanhamentos do cardápio. É bem bom também e a vantagem é que fica aberto até tarde.”



HOLY BURGER (@holyburgersp) – Rua Doutor Cesario Mota Junior, 527, Vila Buarque

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Holy Burger (Foto: Instagram/Reprodução)

“Eles têm uma ótima opção de hambúrguer vegetariano.”


BURGUER KING (@burgerkingbrasil) – Franquias espalhadas por todo o Brasil


“Se você está em um shopping e precisa comer algo, o Veggie Burger cumpre a função com louvor. Antes de conhecer, gastava bastante em franquias de buffet por quilo porque pegava muito carboidrato. O lanche do BK é uma delícia, boa dica até para não-vegetarianos.” 


PIZZAS


POP VEGAN FOOD (@popveganfood) – Rua Fernando de Albuquerque, 142/144, Consolação

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Pop Vegan Food (Foto: Instagram/Reprodução)

“Eu amo as pizzas deles. Já provei quase todas. É um pouco mais leve, tem opção de massa integral, sem trigo e outras coisas.”


BARÃO NATURAL (@baraonatural) – Alameda Barão de Limeira, 1090, Campos Elíseos


“Pizzas para quem quer exagero de recheio. Hummm!”



CAFÉS 


PADOCA VEGAN (@@padocavegan) – Rua Harmonia, 1285, Sumarezinho

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Padoca vegan (Foto: Instagram/Reprodução)

“Dá para pedir o menu degustação para duas pessoas ou coisas separadas. Curti tudo o que comi. Aproveite e leve os pães do balcão para a casa.”



HOLY NUTS CAFÉ (@holynutscafe) – Inácio Pereira da Rocha, 246, Vila Madalena

Superguia vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Holy Nuts Café (Foto: Instagram/Reprodução)

“Eu fui em uma tarde, comi salada com hambúrguer vegano, tomei o milk shake, comi o pão de queijo sem queijo e outras coisas. Amei tudo. Ambiente gostoso.”



MATE POR FAVOR (@mateporfavor) – Rua Augusta, 1492, Consolação


“Tomei café da manhã, provei alguns salgados veganos, comi os chocolatinhos veganos e também dois bolos veganos maravilhosos. Ah, e o mate claro! Adorei.”


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Tribos (fashion) mapeadas e os melhores looks do Coachella

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)

Aqui mapeamos as tribos fashiondo Coachella, que mesmo nos primeiros dias de evento, já recheia nosso rolo de câmera com print de tela. Spoiler: os looks mais interessantes e inspiradoras estão no gramado do festival e não no palco. 


Vibes de Réveillon
É a montação de festa de Ano Novo em sua versão mais cool, que domina alguns dos looks mais desejávis do Coachella. Aqui, vestidos vaporosos, babado, transparência e calcinha em shape asa delta aparente.

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)

As tops colocam a lingerie pra jogo
Alessandra Ambrósio, Romee Strijd, Lais Ribeiro… as tops da Victoria’s Secret se agrupam no gramadão do Coachella com looks que dão aula de styling. Aprendemos como incluir lingeries em produções do contexto festa/ festival/ programinha de finde.

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)

Cordão de metal e minijoias…
… no cabelo! Ele foi o hype que as influencers brasilieiras fazem acontecer no Coachella. Duas versões fofas aqui, trança lateral, da Thássia da Naves e boxer braids iluminadas pelo acessório via Camila Coelho.

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram) (Foto: ) (Foto: Reprodução/Instagram)

Surge uma pegada sporty no evento
Vermelho, preto e branco, taí a cartela dos looks com espírito de workout que pipocaram pelo gramado do festival.  

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)

O crochê vive um momento
Em franja, trama aberta, fechada, padrão de listras… eis que o crochê ganha os looks do festival com bossa e cor.

Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)Coachella (Foto: Reprodução/Instagram)

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Viral no YouTube: maquiador se transforma em Kris, Kim e Kylie

Stefan Subotic se transformou em Kris Jenner (Foto: Reprodução Instagram)Stefan Subotic se transformou em Kris Jenner (Foto: Reprodução Instagram)

Atenção para este nome: Stefan Subotic. O maquiador e drag queen sérvio tem mais de 60 mil seguidores no Instagram e está bombando na Internet graças às suas makes transformers. Sua última arte foi um passo-a-passo inspirado na matriarca do clã Kardashian-Jenner, Kris Jenner. Entre os produtos usados por Stefan destaque para os sticks de contorno da KKW Beauty, muito iluminador da Ofra e rímel da Eye Shadows. Ele até adicionou uma peruca loira para uma sensação ainda mais realista.O resultado é tão impressionante que até Kim Kardashian comentou em seu Twitter: “OMG, isso é incrível!”. 


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E mais: a própria Kim também ganhou sua versão by Stefan. Olha só:

Stefan Subotic fez sua versão Kylie Jenner (Foto: Reprodução Instagram)Stefan Subotic fez sua versão Kylie Jenner (Foto: Reprodução Instagram)

Tem também a Kylie…

Olha a transformação da Kylie aí (Foto: Reprodução Instagram)Olha a transformação da Kylie aí (Foto: Reprodução Instagram)

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Moschino e H&M se unem em collab que promete universo lúdico

Jeremy Scott e Gigi Hadid (Foto: Reprodução/ Instagram)Jeremy Scott e Gigi Hadid (Foto: Reprodução/ Instagram)

Notícia quentinha para os fashionista: a Moschino se prepara para lançar uma linha em parceria com a loja de departamentos H&M, prevista para chegar às lojas no dia 8 de novembro.


“O que eu posso prometer, é claro, é que será bem colorida e bastante animada. Claro, que teremos os desenhos animados. Como em todas as minhas coleções, o humor encontra a alta-costura que encontra as ruas”, contou o americano ao site da marca.


O anúncio foi feito durante a festa da marca no Coachella, na noite de sábado (15.04), nos Estados Unidos, que contou com a participação de Gigi Hadid mostrando um dos looks da collab.


A novidade dá continuidade às superconcorridas parcerias da fast-fashion, iniciadas em 2004 com Karl Lagerfeld.


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Cabelo do futuro: as tendências direto do Hair Summit em Paris

Entre as tendências de haircare para o futuro está o skincarization: nova forma de tratar os fios inspirada no skincare (Foto: Thinkstock)Entre as tendências de haircare para o futuro está o skincarization: nova forma de tratar os fios inspirada no skincare (Modelo: Maria M. – Major Model Brasil)

Já imaginou entrar num laboratório e centro de pesquisa de uma gigante da beleza e ficar por dentro das principais tendências para o futuro? Tivemos essa experiência durante o Hair Summit da L’Oréal, que aconteceu em Paris neste mês.


Dentre as várias tecnologias, vimos de perto máquinas que simulam os efeitos que o sol causa no cabelo; o que acontece com os fios quando são escovados sem e com produto [assista no vídeo no fim da matéria] e até um aparelho que diz qual é a idade do seu fiode acordo com o comprimento.


Na palestra sobre produtos e rotina de cuidados para o cabelo no futuro – mais especificamente o ano de 2050 – conhecemos as principais apostas e inspirações. Acredite: será possível imprimir fios de cabelo de verdade! A seguir, os 4 destaques:


1. O SKINCARE INSPIRA O HAIRCARE
skincarization será a nova forma de tratar os fios inspirada nos cuidados com a pele. Assim como acontece hoje no skincare, a aposta é ter produtos para o cabelo com mais texturas – que vão além básico creme – e uma rotina de cuidados mais sensorial, customizada e prazerosa.


Já para sentir as mudanças com produtos que já estão nas prateleiras, como máscaras noturnas e esfoliantes específicos para o couro cabeludo, área que estará em foco. “Falamos do dano da pele, mas temos que falar da pele do cabelo também. O melhor jeito de ter um cabelo saudável e bonito é começar pela raiz”, diz Julia Sarhy, Internacional Consumer and Market Insights Director da L’Oréal.

Tecnologia que mede o quanto seu cabelo está danificado de acordo com os sons (mais agudo, mais danos) (Foto: Divulgação)Tecnologia que mede o quanto seu cabelo está danificado de acordo com os sons (mais agudo, mais danos) (Foto: Divulgação)

2. NATUREZA EM PROL DA BELEZA
A onda verde que toma conta da indústria da beleza inspira o desenvolvimento de ingredientes orgânicos, o uso sustentável da água e recursos naturais e a produção de embalagens ecologicamente corretas. A linha Botanicals [não disponível no Brasil], de L’Oreál Paris, por exemplo, se enquadra nesse categoria: os produtos tem 99% dos ingredientes naturais e a embalagem é feita com plástico PET reciclado.


Ao que tudo indica, essa tendência promete ser mais forte no futuro, com aproveitamento ainda melhor dos recursos naturais como matéria-prima dos produtos. “Acredito que a natureza ainda tem muitas coisas para nos dar. 80% da biodversidade hoje ainda não foi explorada. Os oceanos, por exemplo, são pouco explorados e são uma grande fonte de inspiração para nós”, diz Stephen Glasser, Internacional Innovation Director  [Haircare, Haircolor, Hairstyling] da L’Oréal. “A natureza é uma grande tendência”, conclui. Pascale Mora, Scientific Communication Director de L’Oréal R&I, concorda: “A principal tendência do momento que estamos trabalhando são os óleos naturais, como o óleo de coco”.


3. CABELO TECH
Imprimir cabelo vivo – que pode ser, por exemplo, implantado – é uma realidade próxima. Esse projeto já está sendo trabalho pela Poiétis, empresa especializada na impressão 4D bio-pinting. “Acreditamos que esta tecnologia permitirá que o diálogo correto seja organizado entre os vários tipos de células e dê origem a uma fibra capilar”, afirma Jacques Leclaire, Scientific Director do grupo L’Oréal.


Outra aposta de Glasser e Shary para o futuro é mudar a cor do cabelo instantaneamente por meio de micro led. O melhor? Se você não gostar ou enjoar, essa transformação pode ser reversível. “Será uma revolução mudar todos os dias, várias vezes”, diz Stephen.

No Hair Summit da L'Oréal, Marie Claire ficou por dentro das principais tendências de cabelo para o futuro (Foto: Divulgação)No Hair Summit da L’Oréal, Marie Claire ficou por dentro das principais tendências de cabelo para o futuro (Foto: Divulgação)

4. MAIS PERSONALIZAÇÃO
Hoje, os produtos de cabelo repeitam o tipo de fio: oleoso, fino, danificado etc. Prepare-se: no futuro haverá uma “verdadeira personalização”, como diz Julia. Especialistas acreditam que o boom demográfico na África Central e Índia deixará a população mais miscigenada, e com novas necessidades e rotinas. No futuro haverá fórmulas mais híbridas, que atendam várias necessidades, e ainda protejam os fios de questões climáticas, como umidade.


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Kim Kardashian mostra a cinturinha em foto de biquíni

Kim Kardashian (Foto: Reprodução/Instagram)Kim Kardashian (Foto: Reprodução/Instagram)

Kim Kardashian deu bom dia aos seus seguidores do Instagram neste domongo (15.04) com um clique de biquíni. Na imagem, a estrela de reality show faz um selfie no espelho e mostra o corpo curvilíneo. 


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Kim Kardashian mostra a cinturinha em foto de biquíni

Kim Kardashian (Foto: Reprodução/Instagram)Kim Kardashian (Foto: Reprodução/Instagram)

Kim Kardashian deu bom dia aos seus seguidores do Instagram neste domongo (15.04) com um clique de biquíni. Na imagem, a estrela de reality show faz um selfie no espelho e mostra o corpo curvilíneo. 


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Yasmin Brunet homenageia namorado nas redes

A modelo Yasmin Brunet postou em seu Instagram uma homenagem ao seu namorado, Evandro Soldati. “feliz aniversário meu amor, você que me ensinou tanto e esteve comigo enquanto eu crescia e amadurecia (com mta paciência) te amo muito! Sempre digo isso mas hoje eh seu dia mas eu q ganho o presente! Obrigada por estar ao meu lado sempre! Que Deus que abençoe cada dia mais! Muito amor saúde paz e proteção. te amoooo feliz aniversário”, diz na mensagem. No entanto, o que chama a atenção na foto é o tamanho de seus cabelos, que passam da cintura da garota. 

Yasmin Brunet (Foto: Reprodução Instagram)Yasmin Brunet (Foto: Reprodução Instagram)

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O inverno 2019 da Gucci é para pós-humanos

Gucci: inverno 2019 (Foto: Reprodução/Instagram)Gucci: inverno 2019 (Foto: Reprodução/Instagram)

Para Alessandro Michele, diretor criativo da Gucci, estilistas e cirurgiões tem muito em comum. Os dois cortam e reconstroem materiais e tecidos para criar novas personalidades. E assim, uma sala de cirurgia foi o cenário do desfile de inverno 2019 da grife.


De Leonardo da Vinci, considerado a mente mais inovadora de todos os tempos, às técnicas mais modernas de impressão 3D, Michele foi fundo na inovação e na relação da moda com a ciência e a tecnologia. O desfile recebeu  o nome de ciborgue – metade homem, metade máquina. A receita está dando certo: aqui no planeta terra, o faturamento da Gucci cresceu 50% no último ano.

Gucci: inverno 2019 (Foto: Reprodução/Instagram)Gucci: inverno 2019 (Foto: Reprodução/Instagram)

Livros para entender as referências de Alessandro Michele:
– Leonardo da Vinci, por Walter I saacson (2017). Que livro, que personagem!
– Homo Deus: Uma Breve História do Amanhã, DO israelense Yuval Noah Harare (?2015)
– “Manifesto Ciborgue de Ciência, Tecnologia e Socialismo – Feminismo no final do século XX”, da acadêmica femininista, Donna Hardaway (1984).


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Mariana Goldfarb sensualiza em foto de biquíni

Mariana Goldfarb (Foto: Reprodução/Instagram)Mariana Goldfarb (Foto: Reprodução/Instagram)

Mariana Goldfarb compartilhou um clique no Instagram, neste domingo (15.04), em que posa sexy de biquíni e cabelo molhado. Na foto, é possível ver o corpão da modelo e apresentadora. “Não nasci para gostar de chuva”, escreveu a namorada de Cauã Reymond na legenda. 


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