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No dia do café, aprenda a fazer um delicioso brownie com o grão

Aprenda a fazer um brownie de chocolate (Foto: Divulgação)Aprenda a fazer um brownie de chocolate (Foto: Divulgação)

Celebrado neste sábado (14), o Dia do Café é uma ocasião perfeita para ingerir a bebida, e, também, para preparar uma sobremesa deliciosa com o ingrediente.


Por isso, o chef Renato Higa, à frente da Moscatel Doceria, ensinou uma receita simples do Brownie de Café que ele serve. Confira a seguir!


INGREDIENTES
(rendimento: 6 a 8 pedaços)


100g de chocolate meio amargo (quanto mais forte, melhor)
100g de manteiga sem sal
100g de açúcar refinado
80g de açúcar mascavo
2 ovos
30ml de café bem forte
1 colher de chá de café solúvel em pó
3 ½ colheres de sopa de farinha de trigo
½ colher de chá de sal


MODO DE FAZER
Unte com manteiga ou revista com papel manteiga uma assadeira retangular de aproximadamente 15cm por 25cm. Em seguida, pré-aqueça o forno em 160°C (médio-baixo).


Em banho maria, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga. Retire da água e incorpore os açúcares. Depois disso, adicione os ovos, o café forte e o café em pó. Incorpore bem à mistura.


Por fim, misture o sal e a farinha de trigo.


Coloque na assadeira e asse por aproximadamente 20 minutos, até que, quando espetar com um palito de dente, saia pequenos pedaços grudados. Mas atenção: se estiver líquida, a massa estará ainda crua). E se estiver seca é sinal de que já passou do ponto.


Deixe arrefecer. O ideal é esperar um dia antes de servir.


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Marina Ruy Barbosa veste primeira coleção assinada para a Colcci

Marina Ruy Barbosa veste peças assinadas para a Colcci (Foto: Divulgação)Marina Ruy Barbosa veste peças assinadas para a Colcci (Foto: Divulgação)

Atriz, sucesso nas redes sociais … e estilista! Marina Ruy Barbosa apresenta, no próprio corpo, os frutos da primeira coleção que assina para a Colcci. Marina conquista novo passo na aproximação com a moda em parceria com a marca – ela também estrelou os cliques de inverno 2018 ao lado de Cauã Reymond.


Sua assinatura pode ser vista no mix de peças em sintonia com as apostas que ela veste a cada aparição pública. Daí, pense em vestidos com detalhes em tule e comprimento mídi, peças em alfaiataria pontuadas pelo xadrez “Príncipe de Gales” – aposta antenada com o que pedem as passarelas – e cartela do off-white e bege aos tons de vermelho e verde profundos.


Com radar antenado, ela também injeta influência esportiva com moletons que vão do look do dia à balada via styling antenado. As novidades chegam aos endereços, físicos e virtual, da Colcci no próximo 17.04. Conheça, em primeira mão, os primeiros frutos da parceria nas imagens.

Marina Ruy Barbosa veste peças assinadas para a Colcci (Foto: Divulgação)Marina Ruy Barbosa veste peças assinadas para a Colcci (Foto: Divulgação)

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O cabelo do futuro: os highlights do Hair Summit da L’Oréal Paris

Cabelo do futuro (Foto: Renam Christofoletti / Arquivo Vogue)Cabelo do futuro (Foto: Renam Christofoletti)

Você sabia que em um futuro próximo fios de cabelo poderão ser impressos? E que existe um software que transforma o nível de danos do seu cabelo em música? Ou ainda que, em 2050, a estimativa é que existam apenas 0,5% de loiros naturais no mundo? Essas – e muitas outras – questões e curiosidades que transcendem o cabelo e a beleza foram alguns dos destaques do Hair Summit promovido pela L’Oréal Paris na capital francesa na última terça-feira (03.04).

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A entrada do Hair Summit 2018, que aconteceu no centro de pesquisa do grupo em Saint-Ouen (Foto: Divulgação)

A gigante de cosméticos abriu as portas do seu centro de pesquisa em Saint-Ouen a alguns jornalistas e promoveu uma verdadeira imersão capilar guiada pelas perguntas mais frequentes sobre o tema procuradas no Google. “Quantos centímetros meu cabelo cresce por dia?”; “Como acelerar o crescimento dos cabelos?”; “Por que meus cabelos quebram?” são algumas das top pesquisas no motor de buscas que inspiraram novos produtos do portfolio capilar do grupo, apresentadas em primeira mão na ocasião. Abaixo, confira alguns destaques da imersão – e de quebra, saiba o que deve vir por aí em breve.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A marca Botanicals, de produtos orgânicos, que deve chegar ao Brasil (Foto: Divulgação)

4D bioprinting: imprimir fios de cabelo será possível!


Imprimir um folículo piloso, o pequeno órgão responsável pela produção do cabelo, através de uma bio-impressora. Esse é o desafio da L’oréal, que estabeleceu uma parceria com a start-up de biotecnologia francesa Poetis. O objetivo é, no futuro, ampliar o campo de conhecimento do cabelo e a realização de testes de eficácia exclusivos em amostras de cabelos “impressos” a partir de células.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)No laboratório de testes, as mechas de diferentes tipos de cabelos para analisar a eficiência dos produtos (Foto: Divulgação)

Realidade virtual: o fim dos cabelos brancos?


Ainda no domínio da tecnologia aplicada à ciência, o grupo desenvolveu uma experiência em realidade virtual que permite uma viagem ao interior dos fios para conhecer suas partes (córtex, cutícula), observar o seu crescimento e entender o funcionamento. Além de divertida e informativa, a experiência permite também uma observação global do sistema capilar e estimula outros estudos, como por exemplo, a diminuição da transferência de melanina para os fios, consequência de um processo oxidativo, que acarreta no nascimento de cabelos brancos. Segundo a equipe de pesquisas, estudos para reverter o processo oxidativo das células que guardam a melanina já estão em curso… O fim dos cabelos brancos? Aguardemos.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)O software Soniphyhair que transforma os danos capilares em música – quanto mais saudáveis, mais agradável é a melodia (Foto: Divulgação)

O seu cabelo tem uma música


Quão danificados são os seus fios? É possível medir graças a um software (batizado de Soniphyhair) que transforma os danos capilares em música – quanto mais saudáveis, mais agradável é a melodia. A partir de um aparelho que parece uma chapinha, os detectores leem os fios e transmitem a mensagem através de um gráfico e de sons. A excelente ideia rendeu ao grupo e ao seu inventor, Damien Velleman, o prêmio de pesquisa do Congresso Federação Internacional da Sociedade de Químicos Cosméticos (IFSCC) em 2016.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)O laboratório de formulação e as três fases do cuidado com o cabelo: antes, durante e depois do banho (Foto: Divulgação)

Brasil em pauta


As brasileiras são conhecidas pela beleza, sensualidade, carisma, cuidado com o corpo e, claro, obsessão pelo cabelo. E, consequência disso, por serem uma das mulheres que mais utilizam tratamentos, químicas e recorrem a agressores físicos (secador, chapinha). Foi inspirado em nós que a Elseve lança a linha Total Repair 5, com uma tecnologia que restaura a cutícula capilar danificada – o leave-in Coca Repair promete reverter o equivalente a um ano de danos em apenas uma aplicação! Já o Cicatri Renov, outro produto sem enxágue, foi desenvolvido pelos laboratórios brasileiros e age como protetor térmico.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)Qual a idade do seu cabelo? Através de um sistema de medidas, o painel indicava quantos anos e meses os fios têm (Foto: Divulgação)

Skincarization


Prepare-se para incrementar a rotina de cuidados capilares através de diferentes produtos. A exemplo do skincare, que ganhou recentemente novos produtos, texturas e veículos, deixando nossa rotina bem mais completa, a gama dedicada aos cabelos também deve crescer consideravelmente. Scrub e pré-shampoo à base de óleos vegetais, como o óleo de coco, devem ganhar espaço antes da lavagem, e outros produtos dedicados ao tratamento (sobretudo máscaras) e proteção incrementam o pós-banho, preparando os fios para os produtos para styling.

Hair Summit 2018 (Foto: Divulgação)A linha de óleos capilares, um dos veículos mais indicados para os cabelos muito ressecados (Foto: Divulgação)

Um futuro sem cabeleireiros


Segundo as projeções apresentadas, em 2050, 80% da população virá do continente asiático e africano, o que acarretará em novas miscigenações, um escurecimento geral da pele e a redução vertiginosa da população naturalmente loira, que deverá corresponder a 0,5 %. Nesse mundo essencialmente urbano (com 3/4 da população vivendo nas cidades), mais poluído e com escassez de água, novas necessidades cosméticas surgirão, e alguns paradigmas serão quebrados, por exemplo: daqui a 32 anos será possível criar diferentes penteados durante o dia através de um chip aplicado nos fios que poderá ser programado no toque do telefone – seria esse o fim dos cabeleireiros?


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Varie na sobremesa com um pudim de banana de apenas 101 calorias

Varie na sobremesa com um pudim de banana (Foto: Divulgação)Varie na sobremesa com um pudim de banana (Foto: Divulgação)

O pudim é um verdadeiro clássico na mesa de sobremesas — e isso é indiscutível. Mas que tal variar com uma versão do doce tradicional que leva banana e, ainda por cima, é fit? A nutricionista Sandra Wages, da Ovos Mantiqueira, ensina um passo a passo de apenas 101 calorias que vai deixar sua refeição ainda mais saborosa e light. Anote!


Ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado light
3 ovos
1 ½ xícara de chá de leite desnatado
2 bananas


Calda
1 xícara de chá de açúcar demerara
3 colheres de sopa de água


Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite e a banana por três minutos. Para fazer a calda, coloque o açúcar com a água na panela em fogo médio e cozinhe até dourar. Despeje na forma e depois coloque o pudim. Pré-aqueça o forno em 200º e depois asse por aproximadamente 50 minutos.


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Zac Efron revela que fez Michael Jackson chorar

Zac Efron (Foto: Reprodução/YouTube)Zac Efron (Foto: Reprodução/YouTube)

Zac Efron, Hugh Jackman e Zendaya estiviram no The Graham Norton Show para divulgar o filme The Gratest Showman e lá, o ator que ficou conhecido após viver Troy Bolton em High School Musical, revelou um momento divertido (e emocionante!) que teve com Michael Jackson há alguns anos. 

O papo começou quando o apresentador questionou Zac sobre se ele teve a chance de conhecer o Rei do Pop, já que ele sempre foi um grande fã. Então, o ator contou que nunca o viu pessoalmente, mas que conversou com ele por telefone durante um jantar. Segundo ele, Michael se disse fã de seu trabalho e Zac afirmou que o sentimento era recíproco.

“Eu comecei a chorare parecer um bobo”, comentou o ator, “comecei a falar o quanto eu o amava. Disse ‘você é meu heroi, a razão pela qual eu faço o que faço, obrigada, Michael, por tudo, por me mostrar como dançar, como acreditar em mim mesmo, como brilhar’… Isso o fez chorar! [Risos] Os dois ficaram chorando no telefone. E ele terminou a ligação dizendo ‘ei, Zac’ e aí eu parei de chorar e ele continuou, ‘não é incrível?’ e eu perguntei ‘o que?’ e ele disse ‘sonhos realmente se torna realidade’”. 

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Zac Posen pula passarelas para o verão 2018

Zac Posen (Foto: Divulgação)Zac Posen (Foto: Divulgação)

Para a temporada de verão 2018, Zac Posen decidiu repetir a estratégia da última coleção e pular as passarelas, recebendo clientes e imprensa em visitas particulares a seu ateliê. Os looks de inspiração botânica – apresentados em um lookbook estrelado por pela modelo Barbara Fialho e Kate Upton – tiveram como ponto de partida fotografias dos canteiros floridos de Greenacres na década de 50.

A presença da silhueta marcada da década é incontestável em looks estruturados, mas encontra seu contraponto em vestidos volumosos e fluidos – tudo devidamente colorido com tons pastel e adornado com os bordados e aplicações que fazem a alegria das fãs do designer. 

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Novos gadgets para otimizar sua rotina de skincare em casa

Gadgets (Foto: Alex Batista)Gadgets de beleza (Foto: Alex Batista)

Vá além da tradicional rotina de cuidados diários que envolvem uso de sabonete, tônico e creme com os lançamentos (pocket size) de alta tecnologia que a gente escaneia aqui. Olha!


PARA HIDRATAR O ROSTO

Foreo UFO (Foto: Divulgação)Foreo UFO (Foto: Divulgação)


As máscaras faciais são tendência quente, fato! Elas rendem benefícios mil de skincare e selfies com potencial viral nas redes… Pois conheça um gadget empoderador de facials, invenção da Foreo, marca sueca de acessórios de beleza fofos e funcionais. Para minimizar o tempo de espera com a máscara no rosto e também melhorar sua penetração, eis o UFO (abreviação de Ur Future Obsession). Redondinho, com área metalizada e colorida, ele é um aparelho que emite ondas vibratórias e ativa a máscara em apenas 90 segundos. São quatro funções: termoterapia, que aquece para amaciar a pele e abrir os poros permitindo que os ingredientes penetrem profundamente; crioterapia, que resfria, estirando e firmando a cutís, com isso reduz os poros abertos e qualquer inflamação; pulsações T-sonic, uma massagem relaxante; e terapia de luz de LED, que estimula a produção de colágeno. 


PARA AMPLIAR OS LÁBIOS

GloPro Lip Edition Microneedling Regeneration Tool (Foto: Divulgação)GloPro Lip Edition Microneedling Regeneration Tool (Foto: Divulgação)

Celebs como Kim Kardashian e, por aqui, Luciana Gimenez são fãs do microagulhamento. Agora o procedimento saiu dos consutórios e pode ser feito no conforto do lar com o Lip Edition Microneedling Regeneration Tool da coleção GloPro (US$ 249, cerca de R$ 847), da Beauty Bio. O aparelhinho pode ser usado sobre ou ao redor dos lábios para aumentá-los e deixar a pele da região mais suave. Como funciona? As minúsculas agulhas perfuraram a pele enquanto a luz de LED vermelha e as vibrações trabalham sinergicamente para estimular a produção de colágeno. Ele pode ser usado sozinho ou como complemento de hidratantes, pois ajuda na absorção dos ativos. 


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Make holográfico: 5 lançamentos com efeito 3D para você brilhar

Iza (Foto: Fotos: Mar+vin)Iza (Foto: Mar+vin)

Make com cor, muito brilho e efeito 3D? Taí é a combinação inusitada do acabamento holográfico, técnica que cria nuances de cores variadas conforme a interferência de luz e tendência-obsessão da temporada. Aplique a cobertura a pálpebras, têmporas e lábios. Aqui, uma seleção de lançamentos superpigmentados para você se jogar na luminosidade:

Holográfico (Foto: Fotos: divulgação; Arte: Stephanie Eche)Nécessaire holográfico (Foto: Fotos: divulgação; Arte: Stephanie Eche)

1. Para substituir o clássico cintilante por versões mais cheias de magia, as holográficas que quase brilham no escuro! A paleta da neobrand Klasmé traz quatro opções de cores (dourado, rosa, verde e lilás/furta-cor). A textura em pó aveludada permite que você sobreponha camadas e ganhe efeito “papel celofane” no rosto. O kit custa R$ 120 e está à venda na loja do Shopping Pátio Paulista e no e-commerce da marca. 


2. Retiradas da lista dos produtinhos (queridos e baratex) de fármacia, estão as novíssimas sombras da Rimmel London, nas cores amarelo, menta, lilás e rosa. Elas fazem parte da coleção Festival e custam módicos US$ 3 (cerca de R$ 10). Mais: a embalagem compacta cabe na bolsa e a aplicação pode ser feita com o dedo mesmo. 


3. Acabamento prismático nos lábios com o kit Diamond Crushes da corena Lime Crime (US$ 96, cerca de R$ 326), que ainda vem com as seis cores best-sellers da marca. Sua fórmula à base de água deixa um acabamento confortável nos lábios e tem longa duração. Ah, e dá para usar a cor só ou fazer um mix degradê com duas ou mais.


4. São os glosses transformadores da Too Faced que criam uma camada glittererizada por cima de qualquer batom. São quatro opções: azul (Unicorn Tears), verde (Mermaid Tears), rosa (Angel Tears) e amarelo (Fairy Tears). Cada um custa US$ 19, cerca de R$ 65, e está à venda no e-commerce da marca (entrega no Brasil, yes!). 


5. Inspirado nas constelações, o kit Celestial Sphere Eye Soot, da marca francesa Rituel de Fille, vem com três sombras cremosas: Ara (um rosa com fundo dourado), Pyxis (um azul que reflete a superfície da água iluminada pelo sol) e Lyra (que combina pigmentos rosados, azuis e dourados). Ele sai por US$ 114, cerca de R$ 388, no e-commerce da marca. 


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Pre Order: inverno 2018 da Lolitta ganha venda especial no Gallerist

Lolitta, inverno 2018 (Foto: Ricardo Toscani)Lolitta, inverno 2018 (Foto: Ricardo Toscani)

Novidade boa da Lolitta: os tricôs tecnológicos da grife para o inverno 2018, desfilados em março, ganham pre order exclusivo em parceria com o Gallerist. Cinco modelos encontram-se disponíveis para venda exclusivamente nas lojas físicas do Gallerist e em seu e-commerce, durante o período de 4 à 23 de abril.

Lolitta e Gallerist em parceria inédita (Foto: Divulgação)Lolitta e Gallerist em parceria inédita (Foto: Divulgação)


“A inspiração para essa trama veio de um passeio por um museu”, contou a estilista, “vivo cercada de arte e, para esta coleção, bebi também na escola modernista alemã Bauhaus e no trabalho de Lygia Pape. “O tricô pode ser limitante, como as formas geométricas poderiam limitar Lygia, mas dentro dessas regras há muito espaço para criar novas texturas e composições”, completa.

Lolitta e Gallerist em parceria inédita (Foto: Divulgação)Lolitta e Gallerist em parceria inédita (Foto: Divulgação)

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Thaila Ayala é o novo rosto da Kérastase no Brasil

Thaila Ayala é o novo rosto da Kérastase (Foto: Divulgação/Luiza Ferraz)Thaila Ayala é o novo rosto da Kérastase (Foto: Divulgação/Luiza Ferraz)

Thaila Ayala tem boa nova no universo da beleza. Nesta quarta-feira (11.04), a atriz é anunciada como novo rosto da Kérastase no Brasil, presente em futuras campanhas lançadas pela gigante de beauté. “É maravilhoso ser a primeira embaixadora aqui no País, estou muito feliz pela parceria”, comenta sobre a novidade.


Em Los Angeles desde 2014 para se dedicar à carreira internacional, Thaila tem a moda e a beleza como extensões naturais do trabalho nas telas de cinema e televisão. Famosa por produções fashionistas e looks devidamente registrados a cada parada, ela se prepara para reativar a faceta modelo – foi através dela que viu a carreira deslanchar aos 15 anos – com a posição. “Ela personifica a visão de beleza empoderada, moderna e confiante”, conta Rafael Bittencourt, diretor da marca, sobre a escolha.


Thaila Ayala teve sua carreira iniciada pelas mãos do booker Ney Alves, da Major Model Brasil e é uma das poucas atrizes brasileiras que conquistou as telonas de Hollywood.


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